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Karl Ludwig Schweisfurth war einst Inhaber der größten fleischverarbeitenden Fabrik Europas. Mitte der 1980er-Jahre vollzog er eine radikale Kehrtwendung: Er verkaufte sein Unternehmen, erwarb ein Gut in der Nähe von München und gründete die ‚Herrmannsdorfer Landwerkstätten‘, die auf den Grundsätzen biologischer Landwirtschaft und artgerechter Tierhaltung beruhen. Schweisfurth ist davon überzeugt, dass der Mensch zwar Tiere töten müsse, jedes Lebewesen aber – als Mitgeschöpf des Menschen – Respekt und ein gutes Leben verdiene. Neben dem Wohlbefinden der Tiere stehen Bodenleben und Pflanzengesundheit im Zentrum seines Ansatzes.
Video: Tierethik: Karl Ludwig Schweisfurth, Landwirt Alltagsethik Schlachtung Töten Metzger

Interview mit Landwirt Johannes Weiß über den Umgang mit der Klimakrise in der Landwirtschaft
Wie gehen junge Landwirt*innen damit um?

Landwirt Arne Hasenkampf betreut Wisente, Konik-Wildpferde und Heckrinder auf der DBU-Naturerbefläche
Nur knapp fünf Minuten braucht Landwirt Arne Hasenkampf mit seinem Pickup von seinem Hof im Ortsteil

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Home Pressemeldungen Regenwurm: Ökologischer Landwirt in Gefahr © Daniil Korobuschkin×

In einem Sozialexperiment hat Quarks zusammen mit einem Landwirt Gänse in der Fußgängerzone geschlachtet
Experiment: Tiere schlachten in der Öffentlichkeit In einem Sozialexperiment hat Quarks zusammen mit einem Landwirt

Ohne gesunde Ökosysteme keine zukunftsfeste Landwirtschaft.
Graureihern Schwerer Start für Schwalben Entdecke Naturwunder in Thüringen Renaturierung ist Gewinn für Landwirt

Nur das Spiegelbild vom Landwirt Harald Wenske aus dem Spreewalddorf Lehde (Brandenburg) ist am 23.09.2014
TIERE FÜR ERWACHSENE Kürbisernte im Spreewald Nur das Spiegelbild vom Landwirt Harald Wenske aus dem

Mit der Veröffentlichung der Ergebnisse des Forschungs- und Entwicklungsvorhabens „WISAVI – Landwirt
Bonn Mit der Veröffentlichung der Ergebnisse des Forschungs- und Entwicklungsvorhabens „WISAVI – Landwirt

Mithilfe des Programms ÖPUL können Wiener Landwirt*innen auf ihren Flächen Biodiversität fördern
Schutz der Biodiversität in der Wiener Landwirtschaft Mithilfe des Programms ÖPUL können Wiener Landwirt