Johannes Finke: „Jedes verlorene Kilogramm kostet uns fünf Euro“ https://www.oekolandbau.de/landwirtschaft/pflanze/grundlagen-pflanzenbau/duengung/finkeshof-jedes-verlorene-kilogramm-kostet-uns-fuenf-euro/
Das innovative Konzept auf dem Hof Finke minimiert die Stickstoff-Auswaschung im Öko-Landbau. So wird auch das Grundwasser geschützt.
Bis zu 150 Kilogramm Stickstoff pro Hektar werden damit im Jahr ausgebracht.