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Mit dem Zu gut für die Tonne! – Bundespreis zeichnete das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) von 2016 bis 2022 sieben Mal herausragende Projekte und ihre Initiator:innen aus, die mit ihren konkreten Ideen, Pioniergeist und großem Engagement dazu beitragen, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.
Das Essen der Gäste wird nach Gewicht berechnet.

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Das Essen der Gäste wird nach Gewicht berechnet.

Tipps und Fakten rund um die richtige Lagerung, Verwertung und Haltbarkeit von Getreideprodukten finden Sie hier. 
Orte häufig zu feucht und warm, wodurch Getreide schneller verdirbt und anfälliger wird

Zu keiner Zeit im Jahr schlemmen und kochen die Menschen so ausgiebig wie rund um die Weihnachtsfeiertage. Das große Familienessen ist dabei nicht immer ganz leicht zu kalkulieren. Wir geben Tipps, wie Sie Lebensmittelabfälle durch gute Planung, pfiffige Notlösungen bei Kochunfällen und spontane Einladungen vermeiden können.
Zu Weihnachten gehört gutes Essen für viele Menschen einfach dazu – es wird gekocht

Und der Rest wird dann weggeworfen.  

Und der Rest wird dann weggeworfen.  

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