Wie kann der Öko-Landbau in Berufs- und Fachschulen vermittelt werden? Mit den richtigen Lehrmaterialien wie Unterrichtsbausteinen, Erklärfilmen und Co.
Zur Veranschaulichung der Ergebnisse wird ein Kulturplan erstellt, der alle nötigen
Der Demeter-Betrieb LindenGut setzt auf Vielfalt. Betriebsleiterin Anja Lindner arbeitet in der Bio-Geflügelhaltung mit ungewöhnlichen Konzepten.
Und so wird sich die Zweinutzungsaufzucht für den Betrieb nach Einschätzung von Lindner
Bei der Herstellung von Bio-Milchprodukten der sogenannten Weißen Linie ist der Einsatz von Zusatz- und Hilfsstoffen klar geregelt.
von Vitaminen und Mineralstoffen ist nur gestattet, wo er gesetzlich gefordert wird
Brennfleckenkrankheit an Erbse, Ackerbohne und Wicke, samenbürtige Pilzkrankheit, durch Schadbilder erkennen, bestimmen, vorbeugen und bekämpfen
Bei zunehmendem Befall vergrößern sich die Flecken, ihre Form wird unregelmäßiger
Blattaufhellungen, Gespinste und Kupferbrand als Schadbilder der Gemeinen Spinnmilbe an Hopfen erkennen, bestimmen und im Bio-anbau mit Nützlingen, wie Raubmilben, bekämpfen
Preißel, JKI Beschreibung Das Schadbild der Spinnmilbe wird am Hopfen auch als
Welke Blüten, welke Blätter, krumme Triebe und Schleim an Apfel Birne und Quitte als Feuerbrandsymptome erkennen, identifizieren, vorbeugen und bekämpfen im Bioobstbau
über Regen, Wind und diverse Insekten (Bienen, Hummeln, Ameisen etc.) verbreitet wird
Die Marke Gut & Gerne wird bundesweit im LEH distribuiert.
Mit einem ausgeklügelten Vermarktungskonzept schafft es der Bio-Hof Gut Wulksfelde, seine Kundschaft zu binden. Das Erlebnis steht dabei im Vordergrund.
Neben Obst wird auch frisches Gemüse verkauft.
Erwin Winkler: Strenge firmeneigene Qualitäts-Kriterien: Die Firma Herbaria wird
Die Schmid GbR wurde auf der Grünen Wochen 2008 mit dem Förderpreis Ökologischer Landbau für seine „Gesamtbetriebliche Konzeption“ ausgezeichnet.
Inzwischen ist der Hof der einzige Vollerwerbsbetrieb im Ort und wird biologisch-dynamisch
