LohmannsHof https://www.oekolandbau.de/bio-fuer-die-region/regionale-bio-betriebe-finden/demonstrationsbetriebe-oekologischer-landbau/demobetriebe-im-portraet/niedersachsen/lohmannshof/
Seit mehr als 35 Jahren wird hier Ökolandbau betrieben.
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Kohlhernie (Plasmodiophora brassicae) https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/oekologischer-pflanzenschutz/pflanzendoktor/schaderreger/schaderreger-im-arznei-und-gewuerzpflanzenbau/kohlhernie-plasmodiophora-brassicae/
Die Krankheit wird durch verseuchten Boden der an Geräten, Maschinen, Pflanzkisten
Rhynchosporium-Blattfleckenkrankheit (Rhynchosporium secalis) https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/oekologischer-pflanzenschutz/pflanzendoktor/schaderreger/schaderreger-im-ackerbau/rhynchosporium-blattfleckenkrankheit-rhynchosporium-secalis/
Später vertrocknet das Innere der Flecken und wird weißgrau und rissig, und die Flecken
Eschenhof https://www.oekolandbau.de/bio-fuer-die-region/regionale-bio-betriebe-finden/demonstrationsbetriebe-oekologischer-landbau/demobetriebe-im-portraet/niedersachsen/eschenhof/
Heute wird die große Produktpalette des Eschenhofs zusätzlich über die Wochenmärkte
Streifenkrankheit der Gerste (Pyrenophora graminea, Drechslera graminea) https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/oekologischer-pflanzenschutz/pflanzendoktor/schaderreger/schaderreger-im-ackerbau/streifenkrankheit-der-gerste-pyrenophora-graminea-drechslera-graminea
Streifenkrankheit gelbe und braune Streifen auf Gerstenblättern erkennen, vorbeugen und bekämpfen
Biologie der Pilzkrankheit Diese Krankheit wird ausschließlich durch infiziertes
Ökologische Erzeugung und Vermarktung von Microgreens https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/bio-anbausteckbriefe/sonderkulturen/oekologische-erzeugung-und-vermarktung-von-microgreens/
Microgreens liegen im Trend. Wie können die jungen essbaren Pflänzchen biologisch erzeugt werden? Dürfen Sie auch erdelos angebaut werden?
Gegensatz zu Sprossen, bei denen die gesamte Pflanze inklusive Wurzel verzehrt wird
Algen in Bio-Qualität: Grün-blaue Zukunft auch in Europa? https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-wissen/algen-in-bio-qualitaet-gruen-blaue-zukunft-auch-in-europa/
Das Interesse an Algen als Lebensmitteln steigt. Deshalb ist die Algenzucht seit Anfang 2022 in die EU-Öko-Verordnung aufgenommen.
Anbauperiode begrenzt, da die komplette Anlage nach ein paar Monaten abgeerntet wird
Nassfäule und Schwarzbeinigkeit (Erwinia carotovora) https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/oekologischer-pflanzenschutz/pflanzendoktor/schaderreger/schaderreger-im-ackerbau/nassfaeule-und-schwarzbeinigkeit-erwinia-carotovora
Nassfäule, Schwarzbeinigkeit, Stängelfäule und Bakterielle Welke, Bakteriose im Ökologischen Kartoffelanbau erkennen, vorbeugen und bekämpfen
Befallenes Knollengewebe wird in eine helle, breiartige, weichfaule Masse verwandelt
Gloeosporium-Fruchtfäule, Lagerfäule, Bitterfäule, Lentizellenfäule (G. perennans, G. album, G. fructigenum, Pezicula alba, P. malicorticis, Glomerella cingulata) https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/oekologischer-pflanzenschutz/pflanzendoktor/schaderreger/schaderreger-im-obstbau-und-weinbau/pilzkrankheiten/gloeosporium-fruchtfaeule/
Lagerfäulen mit braunen flachen Faulstellen und bitterem Fruchtfleisch an APfel und Birne erkennen, identifizieren, und Informationen zu Vorbeugung und Bekämpfung im Bioobstbau erhalten
Das betroffene Fruchfleisch wird bitter.
Hilfreiche Apps für den regionalen Bio-Einkauf https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-einkaufen/regional-einkaufen/hilfreiche-apps-fuer-den-regionalen-bio-einkauf/
Der Beitrag zeigt, wie die Verbraucherinnen und Verbraucher per App Bio-Einkaufsmöglichkeiten finden.
Die Bestellung wird dann je nach Zahlungs- und Lieferbedingungen des Hofes abgewickelt