Sind die Auswirkungen der Klimakrise noch abzuwenden? Prof. Dr. Ilona Otto stellt konkrete Lösungsvorschläge vor.
Handeln setzen" Insbesondere die Art und Weise, wie wir Lebensmittel produzieren, wird
Die Staudengärtnerei Gaissmayer wurde auf der Grünen Wochen 2006 mit dem Förderpreis Ökologischer Landbau für seine betriebliche Gesamtkonzeption ausgezeichnet.
Staudengärtnerei Gaissmayer Begründung der Jury Die Staudengärtnerei Gaissmayer wird
Was Bio-Unternehmen zu nachhaltiger Verpackung wissen müssen: Rechtliche Grundlagen, Materialien, Kennzeichnung und Innovationen im Überblick.
einen Fond, der für die Entsorgung und Reinigung im öffentlichen Raum eingesetzt wird
Wie wirken sich Extremwetterlagen auf die Populationsdynamiken von Schädlingen und Schaderregern aus? Welche Folgen hat das für den Ökolandbau?
der Relevanz hin zu wärmeliebenden Erregern von beispielsweise Rostpilzen kommen wird
Im Biolandbau hat das Geflügel viel Platz und Auslauf ins Freie. Eine beliebte Beschäftigung von Hühnern ist Baden – am liebsten im Dreck…
Gefüttert werden die Hennen überwiegend mit Futter, das auf dem eigenen Hof erzeugt wird
Die Bestrahlung von Bio-Lebensmitteln mit ionisierender Strahlung ist verboten. Der Einsatz zu Mess- und Prüfungszwecken ist jedoch möglich.
Dadurch wird der Verderb der Lebensmittel verlangsamt und das Risiko der Übertragung
wurde 1989 von den Eheleuten Martina und Ernst Metzger-Petersen umgestellt und wird
Erkennen, bestimmen, vorbeugen, mit Nützlingen und ökologisch bekämpfen: Der Getreideplattkäfer / Getreideschmalkäfer und seine Larven
In Wohnungen wird er im Schutz von Falzverpackungen eingeschleppt.
Für Veganerinnen und Veganer stellen pflanzliche Drinks eine Alternative zu Milch dar. Beliebt sind vor allem Drinks aus Soja, Hafer, Mandel oder Reis.
Bei Getreidedrinks beispielsweise wird das gemahlene oder geschrotete Korn zunächst
Dr. Jürn Sanders, Präsident des FiBL Europe, plädiert im Interview mit Oekolandbau.de dafür, das System der Agrarförderung zeitnah zu reformieren.
Der Markt allein wird das nicht richten.
