Cem Özdemir zeichnete die Betriebsleitung für ihr großes Engagement im Bereich der ökologischen Gemüsezüchtung ohne Gentechnik aus. Ἴ6
Geführt wird er von Heinz-Peter Christiansen und Barbara Maria Rudolf sowie Jan Richardt
Der biointensive Gemüsebau zielt auf hohe Erträge und hohe Wertschöpfung auf kleiner Fläche ab, die mit biologischen Anbaumethoden erreicht werden.
verspricht das Konzept des Mikrofarming, das auch als biointensiver Anbau bezeichnet wird
Die EU will das Werben mit irreführenden Umweltaussagen auf Produkten künftig mithilfe der Empowering Consumers Richtlinie verhindern.
Die Green Claims Richtlinie Dieser Rechtsakt wird die Empowering Consumers Richtlinie
Welche Möglichkeiten gibt es, um den Energieverbrauch für Beleuchtung und Kühlung im Lebensmitteleinzelhandel zu senken?
Energieeffizienz im Lebensmittelhandel verbessern Im Handel mit (Bio-)Lebensmitteln wird
Der Aufbau bio-regionaler Wertschöpfungsketten (WSK) erfordert viele Kompetenzen. Umso wichtiger ist die Ausbildung von WSK-Managerinnen und -Manager.
Wenn Wertschöpfungsketten-Managerinnen und -Manager erfolgreich sind, wird der ländliche
Hitzewellen, veränderte Blütezeiten der Pflanzen, neue Schädlinge… Wie schützen Imkereien ihre Bienenvölker in Zeiten des Klimawandels?
Herausforderungen der Klimakrise für die Bienenhaltung Die Haltung von Honigbienen wird
Weizensteinbrand, -stinkbrand durch Geruch von Weizen oder Dinkel und Brandbutten erkennen und bestimmen, und durch ökologische Saatgutbeize vorbeugen
Das Befallsauftreten wird wesentlich vom Saattermin, der Witterung während des Auflaufens
Landwirtinnen und Landwirte, die Wert auf eine möglichst artgerechte Haltung ihrer Tiere legen, möchten ihnen auch bei der Schlachtung Leiden ersparen.
Gleichzeitig wird bei Verbraucherinnen und Verbrauchern der Wunsch nach mehr Tierwohl
Ökologische Bewirtschaftung von Acker und Grünland, artgerechte Rinderhaltung, nachhaltige Energieerzeugung – für all das steht der Haslachhof in Löffingen im Schwarzwald.
Das Fleisch wird im Hofladen und in der Gastronomie vermarktet.
Schwarzbeinigkeit und Weißährigkeit an Weizen, Gerste und Roggen im ökologischen Landbau erkennen, bestimmen, und vorbeugend bekämpfen
Das Schadbild wird durch Hitze und Trockenheit während der Reifeperiode verstärkt
