Der Aufbau bio-regionaler Wertschöpfungsketten (WSK) erfordert viele Kompetenzen. Umso wichtiger ist die Ausbildung von WSK-Managerinnen und -Manager.
Wenn Wertschöpfungsketten-Managerinnen und -Manager erfolgreich sind, wird der ländliche
Hitzewellen, veränderte Blütezeiten der Pflanzen, neue Schädlinge… Wie schützen Imkereien ihre Bienenvölker in Zeiten des Klimawandels?
Herausforderungen der Klimakrise für die Bienenhaltung Die Haltung von Honigbienen wird
Weizensteinbrand, -stinkbrand durch Geruch von Weizen oder Dinkel und Brandbutten erkennen und bestimmen, und durch ökologische Saatgutbeize vorbeugen
Das Befallsauftreten wird wesentlich vom Saattermin, der Witterung während des Auflaufens
Landwirtinnen und Landwirte, die Wert auf eine möglichst artgerechte Haltung ihrer Tiere legen, möchten ihnen auch bei der Schlachtung Leiden ersparen.
Gleichzeitig wird bei Verbraucherinnen und Verbrauchern der Wunsch nach mehr Tierwohl
Wie sind die Abläufe bei der Einfuhr? Wer ist beteiligt? Nutzen Sie unseren interaktiven Entscheidungsbaum!
Das Verzeichnis wird aktuell nicht erweitert. 2.
Der Biolandhof Ellenberg wurde auf der Grünen Woche 2011 mit dem Förderpreis Ökologischer Landbau für seine gesamtbetriebliche Konzeption ausgezeichnet.
Biolandhof Ellenberg hat sich im Bereich Pflanzenbau, Pflanzenzüchtung beworben und wird
Inhaltsübersicht Birkenhof Birkenhof: Leidenschaft für Vielfalt Der Birkenhof wird
Tieren den Transportstress zum Schlachthof ersparen – die mobile Schlachtung macht es möglich. Führ Tierwohl bis zum Sch(l)uss!
Gleichzeitig wird bei Verbraucherinnen und Verbrauchern der Wunsch nach mehr Tierwohl
Von der Bodenvorbereitung über die Sortenwahl bis hin zur Ernte und Lagerung – hier erfahren Sie alles über die Erzeugung von Bio-Mais.
Schwierig wird es, eine passende Kultur für nach dem Mais zu finden.
Die Betriebsrestaurants der Stadt Stuttgart sind Beispiele guter Praxis, wie Bio-Lebensmittel in der Außer-Haus-Verpflegung eingeführt werden.
Zufriedenheit Wichtig war der Küche für die Umsetzung eine gewisse Selbstdisziplin: Es wird
