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Die Bio-AHVV: Regeln für die Bio-Kennzeichung von Bio-Lebensmitteln

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Welche Anforderungen gelten für die Kennzeichnung von Bio-Zutaten in der Außer-Haus-Verpflegung? Hier finden Sie Musterspeisepläne und Beispiele.
Damit beides mit einem angemessenen Kontroll- und Zertifizierungsaufwand erreicht wird

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Die neue Bio-Verordnung: Änderungen für verarbeitende Unternehmen

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Ab dem 1.1.2021 treten die neuen EU-Rechtsvorschriften für die ökologische Produktion in Kraft. Ein Blick auf die Änderungen für Bio-Verarbeiter.
Änderungen für verarbeitende Unternehmen Besonders im Bereich Aromen und Import wird

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Steigert Mulchen die Bodenfruchtbarkeit auf meinem Acker?

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Welche Mulchsysteme gibt es? Was muss beim Mulchen beachtet werden? Mit unserem Mulch-Check finden Sie heraus, ob sich Mulchen auch auf Ihrem Betrieb lohnt.
Mulchmaterial beispielsweise von Oktober bis Mai auf denselben Flächen angebaut wird

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Bioland KräuterGut Dworschak-Fleischmann

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Das Bioland KräuterGut Dworschak-Fleischmann wurde auf der Grünen Wochen 2011 mit dem Förderpreis Ökologischer Landbau für seine gesamtbetriebliche Konzeption ausgezeichnet.
Dworschak-Fleischmann hat sich im Bereich Gesamtbetriebliche Konzeption beworben und wird

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