Gerste https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/bio-anbausteckbriefe/getreide/gerste/
Sommergerste wird für Brauzwecke sowie als Futter- und Speiseware angebaut.
Dein Suchergebnis zum Thema: wird
Öllein https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/bio-anbausteckbriefe/oelfruechte/oellein/
Öllein ist eine Nischenkultur mit besonderem Potenzial für den Ökolandbau. Als einzige Kulturart der Familie der Leingewächse ist Öllein eine ideale Ergänzung für bestehende Öko-Fruchtfolgen.
Gesät wird in ein feinkrümeliges, gut abgesetztes und unkrautfreies Saatbett.
Kakao-Preis: Warum ist Kakao so teuer geworden? https://www.oekolandbau.de/aktuelles/bio-marktinformationen/kakao-preis-warum-ist-kakao-so-teuer-geworden/
Durch Ernteausfälle, Wetterextreme, hohe Produktionskosten sowie eine steigende globale Nachfrage haben sich die Kakaopreise drastisch erhöht.
Die Folgen spüren die Verbraucherinnen und Verbraucher: Schokolade wird deutlich
Unkrautregulierung bei Bio-Körnerleguminosen https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/oekologischer-ackerbau-was-aendert-sich-durch-die-umstellung/koernerleguminosenanbau/das-unkrautmanagement-bei-oeko-koernerleguminosen-beginnt-vor-der-saat/
Das Unkrautmanagement hat im ökologischen Körnerleguminosenanbau einen bedeutenden Einfluss auf den Ertrag.
Das Unkraut wird im Ökolandbau in der Regel mechanisch – meist mit Striegel oder
Wie werden Bio-Weihnachtsbäume in Deutschland angebaut? https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/oekologischer-gartenbau/bio-weihnachtsbaeume/
Der Artikel gibt Hinweise, worauf bei Anbau und Vermarktung von Öko-Weihnachtsbäumen zu achten ist und wo es Hilfe und Beratung gibt.
als ein Prozent der etwa 29 Millionen in Deutschland verkauften Weihnachtsbäume wird
Produktkalkulation in der Backstube – Was kostet ein Brötchen? https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/bio-verarbeitung/lebensmittelhandwerk/bio-backhandwerk/produktkalkulation/
Kostenkalkulationen in der Bio-Backstube: Vollkosten, Teilkosten, Prozesskostenrechnung – wer braucht welche Kalkulation? Erfahren Sie hier mehr.
Diese wird noch immer nicht in allen Betrieben erfasst, aufgezeichnet und ausgewertet
Wie werden Rinder in der ökologischen Landwirtschaft gehalten? https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-wissen/wie-werden-rinder-in-der-oekologischen-landwirtschaft-gehalten/
Wie Biobäuerinnen und Biobauern ihre Rinder halten und füttern, erfahrt ihr in diesem Beitrag.
Bekommt eine Milchkuh ein Kälbchen, wird dies meist nach wenigen Tagen von der Mutter
Selbst Kasse machen: Self-Scanning und Self-Checkout https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/bio-handel/marketing-und-vertrieb/vertrieb/verkaufskonzepte/selbst-kasse-machen-self-scanning-und-self-checkout/
In Deutschland gewinnen sogenannte Self-Scanning und Self-Checkout-Systeme, also Kassen, an denen die Kundschaft ihre Ware selbst einscannt und kassiert, an Bedeutung.
Ermöglicht wird dabei ein Einkaufen ganz ohne Kassenvorgang rund um die Uhr.Zutritt
Bio-Lebensmittel in der Außer-Haus-Versorgung: Grünes Wunder https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/ausser-haus-verpflegung/einstieg-in-die-bio-kueche/catering/gruenes-wunder-bio-fuer-kinder-seit-16-jahren/
Im Interview spricht Oekolandbau.de mit Jacqueline Stratonowitsch, Geschäftsführerin vom GRÜNES WUNDER Die Vollwertküche GmbH.
Salz und Zucker wird in Maßen eingesetzt.
Landwirtschaftsgemeinschaft Dottenfelderhof https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/praxiseinblicke/preistraeger-des-bundespreises-oekologischer-landbau/2002/dottenfelderhof/
Die Demeter Imkerei Günter Friedmann wurde auf der Grünen Wochen 2002 mit dem Förderpreis Ökologischer Landbau für seine Leistungen im Bereich „Artgerechte Tierhaltung, Tierzucht“ ausgezeichnet.
Der Hof wird seit 32 Jahren biologisch-dynamisch bewirtschaftet.