Gerste https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/bio-anbausteckbriefe/getreide/gerste/
Sommergerste wird für Brauzwecke sowie als Futter- und Speiseware angebaut.
Sommergerste wird für Brauzwecke sowie als Futter- und Speiseware angebaut.
Öllein ist eine Nischenkultur mit besonderem Potenzial für den Ökolandbau. Als einzige Kulturart der Familie der Leingewächse ist Öllein eine ideale Ergänzung für bestehende Öko-Fruchtfolgen.
Gesät wird in ein feinkrümeliges, gut abgesetztes und unkrautfreies Saatbett.
Durch Ernteausfälle, Wetterextreme, hohe Produktionskosten sowie eine steigende globale Nachfrage haben sich die Kakaopreise drastisch erhöht.
Die Folgen spüren die Verbraucherinnen und Verbraucher: Schokolade wird deutlich
Es gibt verschiedene Gründe Fructose zu meiden. In diesen Fällen bieten Stärkebasierte Süßungsmittel eine Alternative für die Betroffenen.
Meist wird in kleineren Chargen, mit traditionellen Methoden und so vollwertig wie
Schädlinge und Krankheiten, Spätverunkrautung, die lange Kulturdauer sowie die hohen Ansprüche an die Stickstoffversorgung von Raps stellen besondere Anforderungen an die Erzeugerinnen und Erzeuger.
Rapsöl ist ernährungsphysiologisch sehr wertvoll und wird im Öko-Bereich vor allem
Ihr Betrieb wurde von einer zugelassenen Öko-Kontrollstelle zertifiziert Wird an
Im Winter wird das Milchvieh in Stallhaltung mit Freilauf gehalten.
Wie Biobäuerinnen und Biobauern ihre Rinder halten und füttern, erfahrt ihr in diesem Beitrag.
Bekommt eine Milchkuh ein Kälbchen, wird dies meist nach wenigen Tagen von der Mutter