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Ökologische Landwirtschaft in der Aus- und Weiterbildung https://www.oekolandbau.de/bildung/oeko-landbau-in-der-aus-und-weiterbildung/
Einen Einstieg in die die Öko-Landwirtschaft bietet die grundständige Berufsausbildung. In Weiter- und Fortbildungen können Kenntnisse vertieft werden.
Ergänzt wird die Praxis durch den Besuch der Berufsschule, wo den Schülerinnen und
Die Bio-AHVV: Regeln für die Bio-Kennzeichung von Bio-Lebensmitteln https://www.oekolandbau.de/bio-zertifizierung/bio-zertifizierung-in-der-ahv/leitfaden-umsetzung-der-bio-ausser-haus-verpflegung-verordnung/regeln-fuer-die-bio-kennzeichnung/
Welche Anforderungen gelten für die Kennzeichnung von Bio-Zutaten in der Außer-Haus-Verpflegung? Hier finden Sie Musterspeisepläne und Beispiele.
Damit beides mit einem angemessenen Kontroll- und Zertifizierungsaufwand erreicht wird
Bio-Eier außerhalb der Norm verwerten https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-wissen/wohin-mit-bio-brucheiern-und-knickeiern/
Ein Forschungsprojekt zeigt Wege für Bio-Höfe auf, Knickeier zu vermeiden und einen Absatzweg für alle Eier zu finden.
Sie gelten als B-Ware und dürfen deshalb nicht verkauft werden.
Universität Kassel: Ökologische Landwirtschaft studieren https://www.oekolandbau.de/bildung/oeko-landbau-im-studium/oekologische-landwirtschaft-an-der-uni-kassel-studieren/
Zwei Bachelor- und vier Master-Studiengänge bietet der Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften. ➤ Alle Infos zum Studium
Landwirtinnen und Landwirte, sondern auch für Gärtnerinnen und Gärtner angeboten wird
Stallumbau für die Haltung von Öko-Mastschweinen https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologische-tierhaltung/oekologische-schweinehaltung/oekologische-mastschweinehaltung/stallumbau-fuer-die-haltung-von-oeko-mastschweinen/
Spaltenböden können durch das Auslegen einer stabilen Folie und Ausgießen mit wärmedämmendem Estrichin eine planbefestigte Fläche umgewandelt werden.
Der entstandene Stallbereich wird als Liegebereich und als Fressplatz genutzt.
Düngestrategien im ökologischen Tafelobstanbau https://www.oekolandbau.de/forschung/boel-forschungsergebnisse/forschungsergebnisse-im-bereich-pflanzenbau/alternative-duengestrategien-im-oekologischen-tafelobstanbau/
Wie können Bio-Obstbausysteme nachhaltiger gestaltet werden? Dieser Frage ging das Forschungsprojekt „DOMINO“ nach.
Foto: B.
Trauermücke (Bradysia impatiens) https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/oekologischer-pflanzenschutz/pflanzendoktor/schaderreger/schaderreger-im-gemuesebau/trauermuecke-bradysia-impatiens
zur Hälfte mit feuchtem Kultursubstrat und zwei Esslöffel Haferflocken gefüllt wird
Trauermücke (Bradysia impatiens) https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/oekologischer-pflanzenschutz/pflanzendoktor/schaderreger/schaderreger-im-gemuesebau/trauermuecke-bradysia-impatiens/
zur Hälfte mit feuchtem Kultursubstrat und zwei Esslöffel Haferflocken gefüllt wird