Die Aufwertung der Edelkastanie im Moesano – waldwissen.net https://www.waldwissen.net/de/waldwirtschaft/nebennutzung/waldprodukte/aufwertung-der-edelkastanie
Im Moesano (Schweiz, Kanton Graubünden) wurde durch eine Aufwertungsinitiative eine der Lebensgrundlagen der Vorfahren, die Produktionskette der Kastanie, wieder zum Leben erweckt.
Dabei öffnete jeder Schritt neue Möglichkeiten und mit der erfolgreichen Restauration
