Pflanzliche Milchalternativen | Milchland https://milchland.de/milch-wiki/pflanzliche-milchalternativen/?seq_no=2
Viele pflanzliche Milchalternativen verbrauchen bei der Produktion weniger Klimagase als Kuhmilch. Nicht jedoch auf die Nährstoffe gerechnet.
Was den Kalziumgehalt angeht, müssen pflanzliche Alternativen künstlich mit Kalzium