Kefir Archive – Milchland https://milchland.de/milch-wiki/tag/kefir/
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In Niedersachsen gibt es eine Vielfalt an Milchprodukten. Dazu zählen Käse, Butter und vieles mehr. Testen Sie hier ihr Wissen über diese Produkte.
Sie müssen einen Fettgehalt von min. 10 % haben.
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Alles über Kühe, Milchbauern, Grünland und den Weg der Milch vom Gras bis ins Glas.
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Die Angaben auf unverpackter Ware, die vor dem Verkauf verpackt werden regelt die LMIV. Zu diesen Produkten zählt z.B. Käse aus der Käsetheke.
in einer Selbstbedientheke angeboten wird, gilt nicht als unverpackte Ware und muss
Wenn ein Lebensmittel in Deutschland verkauft wird, trägt es bestimmte verpflichtende Kennzeichnungen. Die LMIV regelt, welche dies sind.
Lebensmitteln Wenn ein Lebensmittel in Deutschland an Endverbraucher verkauft werden soll, muss