International Archive – Milchland https://milchland.de/milch-wiki/schlagwort/international/
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Milch Archive – Milchland https://milchland.de/milch-wiki/schlagwort/milch/
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Kontaminanten Archive – Milchland https://milchland.de/milch-wiki/schlagwort/kontaminanten/
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Freiwillige Angaben | Milchland https://milchland.de/milch-wiki/freiwillige-angaben/
Neben verpflichtenden Angaben, können Verkäufer auch freiwillige Angaben zu ihren Lebensmitteln machen, die Besonderheiten aufzeigen.
Je mehr Ballaststoffe, Proteine, Obst/Gemüse/Nüsse oder hochwertige Öle ein Lebensmittel
Allergene Inhaltsstoffe – Milchland https://milchland.de/milch-wiki/allergene-inhaltsstoffe/
Allergene Inhaltsstoffe kommen natürlicherweise in pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln vor. In Milchprodukten z.B. Milcheiweiß.
Anschwellen der Haut oder die Entstehung eines Juckreizes.3 Kuhmilch enthält insgesamt mehr
Warenkunde Archive – Milchland https://milchland.de/milch-wiki/schlagwort/warenkunde/
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Lebensmitteltechnologie Archive – Milchland https://milchland.de/milch-wiki/schlagwort/lebensmitteltechnologie/
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Verarbeitungsverfahren für Milchprodukte Archive – Milchland https://milchland.de/milch-wiki/Kategorie/verarbeitungsverfahren/
Es gibt verschiedenste Verarbeitungsverfahren für Milchprodukte. Sie können in die Gruppen biochemisch, mechanisch und thermisch unterteilt werden.
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Verbraucherinformation Archive – Milchland https://milchland.de/milch-wiki/schlagwort/verbraucherinformation/
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Lebensmittelkennzeichnung Archive – Milchland https://milchland.de/milch-wiki/Kategorie/lmkennzeichnung/
Lebensmittelkennzeichnungen können entweder verpflichtende Angaben sein, die alle verpackten Produkte brauchen oder auch freiwillige Zusatzkennzeichnungen.
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