Erelbe die Welt der Schokoladensorten. Eine Beschreibung der Schokoladenvielfalt von Vollmilchschokolade, Zartbitterschokolade bis Ruby.
Die Antwort lautet: sieben – zumindest, wenn man die deutsche Kakaoverordnung als
Jedes Jahr im Mai ist Muttertag. Auf schokoinfo.de gibt es Tipps und Rezepte um diesen Tag jeder Mutter zu versüßen.
Die selbstgemachten Pralinen kann man auch wunderbar in der eigenen Küche vorbereiten
Schokoinfo Präsentiert das neue Rezept: Eine wunderbar winterliche Brownie-Variation. Zubereiten, Backen und Genießen.
1561 Fett: 21,1 g EW: 5,4 g Tipp: Weihnachtlicher werden die Brownies wenn man
Jedes Jahr im Mai ist Muttertag. Auf schokoinfo.de gibt es Tipps und Rezepte um diesen Tag jeder Mutter zu versüßen.
haben wir uns ein paar Gedanken gemacht, und kurz und knackig zusammengefasst, was man
Der Kakaobaum – Seine Kakaofrucht macht die Kakaopflanze zu einer der begehrtesten Pflanzen der Welt, sein Vorkomen ist jedoch nur an bestimmten Orten.
Man spricht dann von Biolumineszenz.
Jedes Jahr im Mai ist Muttertag. Auf schokoinfo.de gibt es Tipps und Rezepte um diesen Tag jeder Mutter zu versüßen.
Trotzdem ist es schön, einen Tag zu haben, an dem man nochmal extra “Danke” sagen
Im englischen Reading steht ein unscheinbares Gewächshaus, das die Zukunft der Schokolade schützt: das International Cocoa Quarantine Centre. Hier werden Kakaopflanzen zwei Jahre lang auf Krankheiten geprüft – damit unsere Schokolade gesund bleibt, noch bevor sie wächst.
Wer sich jetzt fragt, wie man zwei Jahre auf Stecklinge warten kann, wenn man eine
Der Urpsrung des Kakaos liegt im Amazonsbecken. Wie verbreitete er sich weiter, wann kam er nach Europa? Welche Kakaosorten gibt es?
die Unterwerfung der lokalen Bevölkerung durch die spanischen Konquistadoren weiß man
Schokolade als Beruf – die Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft (ZDS) ist eine führende Bildungseinrichtung der deutschen Süßwarenwirtschaft, die seit vielen Jahren Fachkräfte in der Süß- und Lebensmittelindustrie ausbildet. Die Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft im Profil
Unsere Studierenden lernen von unseren praxiserfahrenen Lehrkräften, wie man modernes
Schokolade ist der beliebteste kleine Genuss in Adventskalendern. Woher die Tradition stammt und ab wann Schokolade eine Rolle spielt erfahren Sie hier.
Später hängte man zum Beispiel 24 Bilder auf, die die Tage bis zum Heiligen Abend
