Mit Meersalz focken, Kokosraspeln und Pistazien: Süß-salzige Schokodatteln einfach gemacht.
EW: 1,5 g Fett: 4,5 g KH: 20,8 g Tipp: Das obere Ende der Datteln erkennt man
Deutschland ist ein Schokoladenland. Die Herstellung von Schokolade ist eine Tradition, die seit Jahrhunderten Leute glücklich macht.
Lange dachte man, dass die Maya Kakao als Erste in Plantagen anbauten.
Sie ist eines der wertvollsten Pflanzenfette der Welt – die Kakaobutter. Flüssig schimmert sie klar und Fest sie sich zu einer weißen Masse
Auch Fingerabdrücke möchte man auf der Oberfläche vermeiden.
kreativen Desserts und handwerklich hergestellten „Bean-to-Bar“-Schokoladen kann man
Hier wird erklärt wo und wie die wunderbare Kakaofrucht wächst, wie sie von dem Kakaobaum geerntet wird und was die Kakaobohne ist..
die ganze Natur eines Genusses ans Tageslicht – nur schmecken und riechen kann man
Valentinstag Leckereien, einschließlich Valentinstag Süßigkeiten, Valentinstag Desserts und vieles mehr!
späteren Export nach Europa wurde Schokolade eines der typischen Geschenke, dass man
Am 9. Mai ist Muttertag. Zeit um mit Schokolade kreativ zu werden und etwas besonderes und persönliches zu kreieren.
Genuss-tut-gut.de hat zum Beispiel ein Videotutorial veröffentlicht, das erklärt, wie man
Wie kommt es eigentlich, dass ein Hase die Ostereier bringt? Und warum sind die meisten Osterhasen aus Schokolade? Und vieles mehr …
unserer Pfalz, im Elsass und den benachbarten Orten wie auch in Westfalen nennt man
Der 1. Oktober ist der Internationale Tag Kakao und Schokolade. Es ist der Start in die neue Kakaoernte-Saison in Westafrika.
Neben Schokolade findet man hier auch Kakaobohnen in verschiedenen Variationen, zum
Wie wird Schokolade gemacht? Deutschland ist ein Schokoladenland. Die Herstellung von Schokolade ist eine langjährige Tradition, die Menschen glücklich macht, und wir erklären wie:
Dadurch entstehen der besondere Glanz einer Tafel, saubere Bruchstellen, wenn man
