„… an einem guten jüdischen Kochbuch ist aber entschieden Mangel.“ | Jüdisches Museum https://www.jmberlin.de/kochbuch-von-bertha-gumprich
Vollständiges Praktisches Kochbuch für die jüdische Küche, von Bertha Gumprich, geb. Meyer. Vierte, bedeutend vermehrte und verbesserte Auflage, Trier, ca. 1900, Schenkung von Herbert und Elisabeth Simon, 2008
vermehrte, als auch eine verbesserte genannt werden kann.