Wie lange ist Rosenkohl haltbar? Wir geben Ihnen nützliche Tipps zur Lagerung, Haltbarkeit und Resteverwertung von Rosenkohl.
Alternaria) aufweist oder einen schlechten Geruch verströmt, darf er nicht mehr gegessen
Wie lange ist Grünkohl haltbar? Wir geben Ihnen nützliche Tipps zur Lagerung, Haltbarkeit und Resteverwertung von Grünkohl.
Verfärbt er sich zusätzlich bräunlich oder sondert einen vergorenen Geruch ab, darf
Pilze, Essensplanung
Man darf sie nur für den Eigenbedarf sammeln.
Essen bestellen geht schnell – aber was tun, wenn Pizza oder Pommes übrig sind? Unsere Reste-Rezepte zeigen, wie Sie Take-Away-Reste vor der Tonne bewahren!
Vorsicht: Pfanne darf nicht zu heiß werden!
Wie lange ist Rhabarber haltbar? Wir geben Ihnen nützliche Tipps zur Lagerung, Haltbarkeit und Resteverwertung von Rhabarber.
Weitere Resterezepte Darf es etwas Süßes sein?
Schwerpunkt, Milch, Haltbarkeit, Lagerung, Mindesthaltbarkeit
Fettes darf in den Tiefkühler Im Gefrierschrank bleibt vieles länger frisch.
Keine Zeit für Einkaufsplanung? Zwischen Hörsaal und Nebenjob stets von der Hand in den Mund? Entgegen der Klischees kannst du auch inmitten des intensiven Studentenalltags Lebensmittel retten.
Es muss nur klar sein, wer sich wo bedienen darf.
Milch zählt zu den empfindlichen Lebensmitteln und kann leicht verderben. Tipps und Fakten rund um die Lagerung, Haltbarkeit und Verwertung von Milch finden Sie in unserem Faktenblatt.
Wichtig: Die Lagerungstemperatur von Vorzugsmilch darf maximal acht Grad Celsius
Fisch gehört für viele zu einer gesunden und abwechslungsreichen Küche dazu – ist aber auch eine besonders wertvolle, begrenzte Ressource. Wir zeigen, wie Sie Fisch möglichst nachhaltig genießen können.
Es darf keine negativen Auswirkungen auf die beigefangenen Arten geben.
Seid ihr auch abends kaputt und habt nicht mehr die Muße frisch zu kochen, weil ihr im Homeoffice arbeitet und nebenbei die Kinder beschäftigt, weil Kitas und Schulen geschlossen sind? Oder gehört ihr zu all denen, die jetzt besonders gefordert sind, weil sie zum Beispiel im Gesundheitssystem, in der Pflege, im Supermarkt oder in den Verwaltungen arbeiten? Wir hätten da eine Idee, die etwas Erleichterung in den Alltag bringen kann: „Meal-Prepping“. Lest dazu unser Interview mit Holger Stromberg.
Solche Themen darf man nie außer Acht lassen, erst recht nicht in einer Situation
