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Bio-Bier: Zwischen Tradition und Innovation

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Der deutsche Biermarkt ist einer der größten und vielfältigsten in Europa, geprägt durch eine Vielzahl an Brauereien und Biersorten, einschließlich Bio-Biere. Eine aktuelle Umfrage unter Bio-Brauereien liefert einen Überblick über die aktuelle Marktsituation und deren Entwicklung.
ist festgelegt, dass Bier nur aus Wasser, Gerstenmalz und Hopfen gebraut werden darf

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Low Stress Stockmanship für Rinder

https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologische-tierhaltung/oekologische-rinderhaltung/mutterkuhhaltung-im-oeko-landbau/haltung-und-fuetterung/interview-zum-konzept-low-stress-stockmanship-fuer-rinder/

Das Konzept Low-Stress-Stockmanship ermöglicht einen stressfreien Umgang mit Rinderherden, der den Aufwand beim Treiben verringert und die Fleischqualität verbessert.
Auf der Weide darf man ihn nicht einzeln bearbeiten wollen.

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Neue EU-Öko-Verordnung: Was ändert sich für Öko-Landwirtinnen und -Landwirte?

https://www.oekolandbau.de/bio-zertifizierung/gesetze-und-verordnungen/die-eu-oeko-verordnung/was-aendert-sich-durch-die-neue-verordnung/neue-eu-oeko-verordnung-was-aendert-sich-fuer-oeko-landwirtinnen-und-landwirte/

Oekolandbau.de fasst die wichtigsten Änderungen, der neuen EU-Öko-Verordnung 2018/848 sich für die landwirtschaftliche Erzeugung ergeben, zusammen.
Zugekauftes Umstellungsfutter darf ab 2022 nur noch einen Anteil von 25 Prozent (

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