Mehrjährige Blühflächen bringen viel für die Biodiversität in der Landwirtschaft. Sie bieten auch anspruchsvollen Insekten einen Lebensraum.
Daher darf das Saatgut nicht abgedeckt oder eingearbeitet werden.
Die Warmfleischverarbeitung ist eine traditionelle Verarbeitungsform von Fleisch und bietet einige Vorteile, um natürliche Wurstwaren herzustellen.
Wasserbindung und ist weniger gut für Kochwurst und Brühwurst geeignet, Kutterhilfsmittel darf
In Grundzügen ist meist der Unterschied zwischen der sogenannten H-Milch und der Frischmilch bekannt. Um die Milch den Konsumentenansprüchen anzupassen, gibt es jedoch mehr als verschiedene Arten der Erhitzung. Wie genau sieht das also mit den unterschiedlichen Verarbeitungswegen zur Trinkmilch aus?
Inhaltsstoffe in naturbelassener Form, sie wird lediglich nach dem Melken abgekühlt und darf
Kann die öffentliche Gemeinschaftsverpflegung einen Beitrag leisten, 30% Öko-Landbau in Deutschland zu erreichen? Eine Studie untersuchte das Potenzial.
Allerdings darf die mögliche quantitative Wirkung aus der AHV auch nicht überschätzt
Dr. Jürn Sanders, Präsident des FiBL Europe, plädiert im Interview mit Oekolandbau.de dafür, das System der Agrarförderung zeitnah zu reformieren.
Andererseits darf die Erfassung der Indikatoren nicht mit zu hohen Transaktionskosten
Die EU will das Werben mit irreführenden Umweltaussagen auf Produkten künftig mithilfe der Empowering Consumers Richtlinie verhindern.
Darf Bio jetzt eigentlich noch Bio heißen?
Wer in die Öko-Putenhaltung einsteigen möchte, sollte sich darüber bewusst sein, dass Puten hohe Anforderungen an die Haltung und Fütterung stellen.
Doch zu keiner Zeit darf die vorgeschriebene Grenze von 21 Kilogramm Lebendgewicht
Der Ökolandbau ist auf die Leistungen aus dem Zwischenfruchtanbau für Boden und Folgekulturen angewiesen und profitiert von einer gelungenen Zwischenfrucht.
Da die Wirkung umso wertvoller ist, je besser der Bestand sich entwickelt, darf es
Was sind die Herausforderungen beim Anbau, bei der Verarbeitung und der regionalen Vermarktung von Bio-Mohn?
Dabei darf man die positiven Auswirkungen auf die Artenvielfalt und den landschaftsästhetischen
Die Erträge in der ökologischen Landwirtschaft sind niedriger als im konventionellen Anbau. Der Öko-Landbau punktet aber mit einer höheren Ertragsstabilität.
Hinsichtlich der Bewässerung gibt es jedoch einen gravierenden Haken: Es kann und darf
