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Welche Rassen werden in der Öko-Schweinehaltung verwendet?

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In der Öko-Schweinehaltung sollte bei der Auswahl von Rassen die Fähigkeit zur Anpassung an die lokalen Verhältnisse berücksichtigt werden.
Der Drang, die Ferkel zu schützen, darf sich dabei aber nicht gegen den Menschen

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