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Gemüseerbsen

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Erbsen werden vor allem als Tiefkühlware vermarktet. Der Frischmarkt hat in der Direktvermarktung eine geringe Bedeutung. Erbsen werden früh im Jahr gesät. Nach rund 75 bis 85 Tagen ist das Feld im Juni geräumt. sodass anschließend noch eine Zweitkultur angebaut werden kann.
bekämpfen, können Erbsen ab acht Zentimeter Pflanzenhöhe angehäufelt werden, dabei darf

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Kartoffelkäfer wirksam bekämpfen

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Wie kann dem Befall von Kartoffelkäfern vorgebeugt werden? Welche Bekämpfungsmaßnahmen gibt es? Im neuen Blogbeitrag finden Sie Antworten auf diese und weitere Fragen.
Deshalb darf es nur in Betrieben, die nach EU-Ökorichtlinien wirtschaften, angewendet

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Ökologischer Weinbau

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Auch Ökowinzerinnen und -winzer verwenden in erster Linie traditionelle europäische Rebsorten. Aufgrund ihrer größeren Widerstandskraft empfehlen sich für viele Standorte pilzwiderstandsfähige Sorten – auch Piwis genannt – als Ergänzung zum klassischen Sortenspiegel.
Mikrometer Erlaubte / Nicht-erlaubte Stoffe für die Herstellung von Bio-Wein: Argon darf

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Stallsysteme für Öko-Schweine: Kombinierte Einzel- und Gruppenhaltung

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Die kombinierte Einzel- und Gruppenhaltung von ferkelführenden Sauen ab dem 14. Tag ist zur Nutzung von Altgebäuden ein häufig genutztes Verfahren in Praxisbetrieben
Für das Gelingen der Gruppenhaltung darf der Altersunterschied der Ferkel maximal

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Grundlagen der ökologischen Bienenhaltung

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Für die Bestäubung von blühenden Pflanzen nehmen Honigbienen eine unverzichtbare Stellung im Naturhaushalt unserer Kulturlandschaften ein. Worauf müssen Bio-Imkerinnen und Bio-Imker bei der Bienenhaltung achten? Welche Ansprüche gelten für die Trachtgebiete?
dem alle Völker eines Betriebes die Anforderungen der EU-Öko-Verordnung erfüllen, darf

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