Dinkel-Quark-Brötchen – Deutscher Blinden- und Sehbehindertenverband e.V. https://www.dbsv.org/rezept/dinkel-quark-br%C3%B6tchen.html
Habt ihr auch manchmal die Nase bzw. den Mund voll von pappigen Bäckerbrötchen, die überall gleich schmecken? Wie wäre es dann mal mit frischem, selbst produziertem Backwerk für den Frühstückstisch? Diese Dinkelbrötchen sind im Nu hergestellt, sicherlich gesünder als ihre Konkurrenz aus der Massenproduktion – und …
Der Teig darf leicht klebrig sein, sollte sich aber von den Händen lösen lassen.