Trendgewürz Tonkabohne: Was Sie wissen sollten https://www.aok.de/pk/magazin/ernaehrung/lebensmittel/trendgewuerz-tonkabohne-was-sie-wissen-sollten/
Ein vanilleähnliches Gewürz erobert die Nachspeisen: die Tonkabohne. Woher sie kommt, wie sie schmeckt und warum Sie die Bohne nur sparsam dosieren sollten.
Die Samen der Tonkabohne werden aus den Früchten gelöst, nachdem diese reif zu Boden