Im Interview erklärt Betriebsleiter Denis Florschütz, wie man ein Netzwerk mit regionalen Lieferanten in der Betriebsgastronomie aufbauen kann.
Denis Florschütz: Bei uns kam der Impuls vom Kunden: Nachdem wir aus einem alten,
Mutterkuhhaltung gilt in Deutschland noch immer als Sonderform, obwohl sie das führende Verfahren in der extensiven Fleischrinderhaltung ist.
Bei reinen Grünlandbetrieben findet man die Mutterkuhhaltung häufig in Grenzlagen
Sie vertrocknen oder faulen bei hoher Luftfeuchtigkeit.
Viele Menschen wissen nicht, dass der so unbeliebte Ohrenkneifer eine interessante Leibspeise hat: Blattläuse. Damit kann er als Nützling im Garten helfen.
Die toten Insekten halfen, zerrieben als Pulver bei Ohrenschmerzen.
Äpfel und Birnen können nur bei bereits geschädigter Fruchtschale befallen werden
Das Forschungsprojekt ZuchtMetPopMais untersuchte das Potenzial von Maispopulationen.
Bei Nachbau können sich Populationen an die jeweiligen Standortbedingungen anpassen
Ihre Entwicklungsdauer vom Ei zum erwachsenen Tier beträgt bei 25 Grad etwa sechs
Grüne Rebzikade, den Grashüpfer an Weinreben und seine Larven erkennen, bestimmen und ihn mit Nützlingen biologisch bekämpfen.
Der Blattrand kann sich nach innen einrollen, bei stärkerem Befall nekrotisiert die
Sie vertrocknen oder faulen bei hoher Luftfeuchtigkeit.
Grüne Rebzikade, den Grashüpfer an Weinreben und seine Larven erkennen, bestimmen und ihn mit Nützlingen biologisch bekämpfen.
Der Blattrand kann sich nach innen einrollen, bei stärkerem Befall nekrotisiert die
