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Schokoladenfleckenkrankheit der Ackerbohne (Botrytis fabae)

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Botrytis fabae, Auslöser von Schokoladenflecken, Fleckenkrankheit, Graufäule, Braunfleckigkeit an Ackerbohne, erkennen, bestimmen und vorbeugen
Bei wechselnden, feuchten und trockenen Witterungsperioden entstehen hell und dunkel

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Mehr Wertschöpfung auf dem Betrieb

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Das Schloss Gut Obbach setzt nicht erst seit Corona auf Regionalität. Seit über 20 Jahren lässt das Bio-Gut seine Erzeugnisse von kleinen, lokalen Verarbeiteungsunternehmen veredeln und vermarktet die Produkte unter eigenem Logo – mit großem Erfolg!
Auch nicht bei anderen Produkten", erzählt Petra Sandjohann.

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Lebensmittelabfälle in Schule und Kita vermeiden

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Die EU will, dass bis 2030 50 Prozent der Lebensmittelabfälle vermieden werden. Wie das gelingen kann zeigen unter anderem die Bio kann jeder Workshops.
Laut dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft landeten 2021 bei uns

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Silberschorf (Helminthosporium solani)

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Silberschorf, Pilzkrankheit der Kartoffel die zu grauen Flecken an der Schale führt, erkennen, bestimmen, vorbeugen und bekämpfen
Bei rotschaligen oder blauschaligen Knollen sind die Flecken durch die Zerstörung

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