Wirtschaftliche Lage im Ökolandbau https://www.oekolandbau.de/aktuelles/bio-marktinformationen/wirtschaftliche-lage-im-oekolandbau/
im Ökolandbau Mit effizienten und schlagkräftigen Strukturen können die Kosten bei
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Drahtwurm (Schnellkäferlarve von Agriotes spp.) an Kartoffel https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/oekologischer-pflanzenschutz/pflanzendoktor/schaderreger/schaderreger-im-ackerbau/drahtwurm-schnellkaeferlarve-von-agriotes-spp-an-kartoffel/
Drahtwürmer (Larven von Schnellkäfern), Schädlinge durch Bohrfraß im Ökologischen Kartoffelanbau, erkennen, vorbeugen und bekämpfen
Bei Trockenheit steigt der Schaden durch Drahtwürmer rasch an.
Weißstängeligkeit, Rapskrebs, Sklerotinia (Sclerotinia sclerotiorum) https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/oekologischer-pflanzenschutz/pflanzendoktor/schaderreger/schaderreger-im-ackerbau/weissstaengeligkeit-rapskrebs-sklerotinia-sclerotinia-sclerotiorum/
Sklerotinia, Verursacher von Weißstängeligkeit, Rapskrebs, Stängelfäule, Weißfäule, Pilzkrankheit im Rapsanbau erkennen, vorbeugen und bekämpfen
Schrameyer Große Schäden entstehen in Jahren mit feucht-warmen Frühsommern und bei
Großer Kohlweißling (Pieris brassicae) https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/oekologischer-pflanzenschutz/pflanzendoktor/schaderreger/schaderreger-im-gemuesebau/grosser-kohlweissling-pieris-brassicae/
Die Entwicklungszeit ist stark temperaturabhängig und reicht von einem Monat (bei
Apfelsägewespe (Hoplocampa testudinea) https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/oekologischer-pflanzenschutz/pflanzendoktor/schaderreger/schaderreger-im-obstbau-und-weinbau/tierische-schaderreger/apfelsaegewespe
Sie ist weiß mit zunächst schwarzem, bei älteren Larven braunem Kopf.
Apfelsägewespe (Hoplocampa testudinea) https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/oekologischer-pflanzenschutz/pflanzendoktor/schaderreger/schaderreger-im-obstbau-und-weinbau/tierische-schaderreger/apfelsaegewespe/
Sie ist weiß mit zunächst schwarzem, bei älteren Larven braunem Kopf.
Gemüseanbau: Was ändert sich durch die Umstellung? https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/oekologischer-gemuesebau/
Der Markt für ökologisch erzeugtes Gemüse bietet umstellungsbereiten Betrieben gute Möglichkeiten für den Einstieg in die ökologische Gemüseerzeugung.
Im ökologischen Gemüsebau läuft vieles anders als bei den konventionellen Kolleginnen
Energieintensive Produktion – Einsparpotenziale für Bäckereien https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/bio-verarbeitung/lebensmittelhandwerk/baeckerhandwerk/technik-in-der-backstube/energieintensive-produktion-einsparpotenziale-fuer-baeckereien/
Für Bäckereien und Konditoreien ergeben sich vielseitige Energiesparpotenziale. Es können teilweise bis zu 50 Prozent der Energiekosten eingespart werden.
Denn der Energieverbrauch bei der Produktion von Nahrungs- und Futtermitteln sowie
Mehlmottenschlupfwespe (Habrobracon hebetor) https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/oekologischer-pflanzenschutz/pflanzendoktor/nuetzlinge/nuetzlinge-im-vorratsschutz/mehlmottenschlupfwespe-habrobracon-hebetor/
Die höchste Vermehrungsrate wird bei 30° C erreicht.
Silberschorf (Helminthosporium solani) https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/oekologischer-pflanzenschutz/pflanzendoktor/schaderreger/schaderreger-im-ackerbau/silberschorf-helminthosporium-solani/
Silberschorf, Pilzkrankheit der Kartoffel die zu grauen Flecken an der Schale führt, erkennen, bestimmen, vorbeugen und bekämpfen
Bei rotschaligen oder blauschaligen Knollen sind die Flecken durch die Zerstörung