Die Hamfelder Bauerngemeinschaft hat ihren Milchpreis um 20 Cent pro Liter erhöht und ermöglicht Betrieben damit, nach besonderen Standards zu arbeiten.
Bei den Mitgliedsbetrieben löste er sogar eine Aufbruchstimmung aus.
Ökologische Öle und Fette dürfen nur mit wenigen Verarbeitungshilfsstoffen hergestellt werden. Dadurch ist die Auswahl an technologischen Verfahren stark eingeschränkt.
Während bei der Kaltpressung lediglich rein mechanische Verfahren angewandt werden
Verschiedene Fragen zur Resistenzbildung einiger Apfelwicklerpopulationen in Öko-Anlagen gegenüber dem CpGV wurden in diesem Projekt nachgegangen.
Zudem untersuchten die Forschenden die Resistenzentwicklung bei dauerhafter Anwendung
Milben erkennen und bekämpfen: Mehlmilbe Pflaumenmilbe Modermilbe Backobstmilbe Hausmilbe Käsemilbe Heumilbe (Acarus, Lepidoglyphus, Tyrophagus)
Bei Befallsverdacht kann man eine Produktprobe dünn auf einer dunklen Oberfläche
Bioland ist der größte Öko-Verband in Deutschland. Welche Regelungen müssen für eine Mitgliedschaft beachtet werden?
Zukauf bis zum dritten Lebenstag Peking-Enten: Sieben Wochen bei Zukauf bis zum
Die Erträge in der ökologischen Landwirtschaft sind niedriger als im konventionellen Anbau. Der Öko-Landbau punktet aber mit einer höheren Ertragsstabilität.
Im Folgenden werden die Erträge bei Getreide, Kartoffeln und Unterglasgemüse in beiden
Die Feldrundfahrt zum ökologischen Ackerbau in Ostsachsen ist ein Termin für praxisnahen Wissenstransfer zwischen Betrieben, Beratung und Forschung.
Bei dem beliebten Format des praxisnahen Wissenstransfers konnten sich Beteiligte
Das Interesse an Algen als Lebensmitteln steigt. Deshalb ist die Algenzucht seit Anfang 2022 in die EU-Öko-Verordnung aufgenommen.
DogoraSun / iStock / Getty Images Plus via Getty Images Algen werden immer häufiger bei
Nassfäule, Schwarzbeinigkeit, Stängelfäule und Bakterielle Welke, Bakteriose im Ökologischen Kartoffelanbau erkennen, vorbeugen und bekämpfen
Innere der Kartoffelknolle zu einem Brei, der sich mehr und mehr verflüssigt und bei
Kühne, JKI Beschreibung Bei sonnigem Wetter sind die zahlreichen, gelbstreifigen
