Auch nach der Corona-Pandemie fielen die Bio-Saftkäufe der Haushalte in Deutschland recht hoch aus. Meistgekaufter Saft ist Bio-Apfelsaft.
Gleiches ist bei Bio-Orangensaft zu beobachten.
Bei starkem Auftreten wirkt er ertragsmindernd, bei geringem Auftreten kann er auch
verursacht an Zwiebeln blassgrüne bis ausgeblichene Laubflecken (links), auf denen bei
Erfahren Sie, wie Sie Süßkartoffeln anbauen, welche Erträge möglich sind und welche Herausforderungen beim regionalen Anbau auftreten.
Die Schale frisch geernteter Süßkartoffelknollen ist so empfindlich wie bei sehr
Von der Bodenvorbereitung über die Sortenwahl bis hin zur Ernte und Lagerung – hier erfahren Sie alles über die Erzeugung von Bio-Mais.
nach Körnermais sukzessive zugenommen. 2023 lag die Anbaufläche für Körnermais bei
Hülsenfrüchte lassen sich gut in die Gemeinschaftsverpflegung einführen. Sie sind nicht nur für Bioküchen eine Alternative zu Fleischkomponenten.
Neue Impulse für das Catering Bei vielen Cateringunternehmen führen die Hülsenfrüchte
Die Verbraucherpreise für Bio-Lebensmittel stabilisierten sich 2024. Die Preisentwicklungen fielen je nach Bio-Produkt aber sehr unterschiedlich aus.
Darüber hinaus existieren produktabhängige Spezifikationen wie Angebotsformen bei
Der Artikel informiert umstellungsbereite Betriebe darüber, was die wichtigsten Veränderungen sind, die mit einer Umstellung auf Öko-Obstbau auf sie zukommen.
Bei der Umstellung auf den Bio-Obstanbau ändert sich so manches.
Augenflecken, Halmbruch und Weißährigkeit durch Pseudocercosporella erkennen, bestimmen und im ökologischen Getreideanbau vorbeugen
Bei starkem Herbstbefall können junge Pflanzen im Ganzen absterben.
