Der Beitrag zeigt beispielhaft an Hand von zwei Gerichten, wie sich die teilweise oder vollständige Umstellung auf Bio auf die Wareneinsatzkosten auswirkt.
Bei der teilweisen Umstellung auf Bio beginnen Küchen auch gerne mit saisonalem Gemüse
Die Gesamtentwicklung von Encarsia formosa dauert bei 20 Grad 28 Tage, bei 25 Grad
Regenflecken und Fliegenschmutz auf der Apfelschale als Pilzkrankheit erkennen, identifizieren und Informationen zur Vorbeugung und Bekämpfung im Bioobstbau erhalten
Bei der Rußfleckenkrankheit zeigen sich auf der Apfelfruchtschale grünlich-schwarze
Die Gesamtentwicklung von Encarsia formosa dauert bei 20 Grad 28 Tage, bei 25 Grad
Fachleute diskutierten die aktuellen Entwicklungen rund um die 100 prozentige Bio-Fütterung in der ökologischen Tierhaltung.
des BÖLW, dürfen Bio-Betriebe bei Ferkeln bis 35 Kilogramm mit Beginn des Jahres
Unter welchen Bedingungen gelingt eine erfolgreiche Ansiedlung bei gleichzeitiger
Demeter ist älteste und gleichzeitig polarisierendste Öko-Verband. Die biodynamischen Vorgaben finden Sie hier!
Hier gelten folgende Vorgaben: 81 Tage bei Hühnern 150 Tage bei Kapaunen 49 Tage
Zwischenfrüchte haben im ökologischen Landbau eine besondere Bedeutung: Sie erhalten und verbessern die Bodenfruchtbarkeit, fördern den Ertrag der Nachfolgefrucht und schützen den Boden durch Bewuchs.
Vor Eintritt des Winters werden die Zwischenfrüchte abgeerntet oder frieren bei Frost
Von der Bodenvorbereitung über die Sortenwahl bis hin zur Ernte und Lagerung – hier erfahren Sie alles über die Erzeugung von Bio-Mais.
nach Körnermais sukzessive zugenommen. 2023 lag die Anbaufläche für Körnermais bei
