Milchhof Horsink aus Esche in der Grafschaft Bentheim ist der diesjährige Milchlandpreis-Gewinner der Goldene Olga 2023.
Er sei vorbildlich bei der Erzeugung regenerativer Energien. 100 % der anfallenden
Milchhof Suer aus Meppen-Teglingen im Emsland ist der diesjährige Milchlandpreis-Gewinner der Goldene Olga 2024.
Biogasanlage und eine neue Photovoltaikanlage tragen maßgeblich zur Klimabilanz bei
Bestimmte Mikroben beeinflussen die Methanproduktion im Pansen mehr als andere und sind genetisch vererbbar. Gezielte Züchtung soll Kühe klimafreundlicher machen.
September Podiumsgast bei fachlichem und kulturellem Austausch zwischen zwei bedeutenden
Noch auf der Suche nach einem Dessert-Rezept für die Osterfeiertage? Dann haben wir vielleicht genau das Rchtige: Eierlikör-Mousse!
Die eingeweichte Gelatine vorsichtig ausdrücken, in einen kleinen Topf geben und bei
Im Zeitraum von Januar bis Mai wurden mehr Frischmilchprodukte exportiert als im Jahr zuvor. Käse war in der Summe weiterhin das mengenmäßig bedeutendste Exportprodukt unter den deutschen Milcherzeugnissen.
Bei Butter und Butterfett wurde ebenfalls weniger exportiert als noch von Januar
Die Niedersächsischen Landfrauen-Verbändenin bieten in Kooperation mit der LWK Niedersachsen praxisnahe Schulungsangebote ein.
jeweils 10:00-15:00 Uhr) und 13.11.2025 (10:00-17:00 Uhr) Anmeldeschluss: 14.10.2025 Bei
Landwirtinnen und Landwirte werden aufgefordert, Fotobelege in der dafür vorgesehenen FANi-App zu erstellen und hochzuladen.
Die Fotobelegaufträge zum Nachweis der Kennarten bei der Ökoregelung 5 und bei der
Unter dem Motto „Früher vs. Heute – Milch und Milchprodukte“ fand am 13.08.2025 ein besonderer Aktionstag im Seniorenzentrum Freren statt.
Danach wurde es aktiv: Bei einem kleinen „Milch-Quiz mit Bewegung“ hieß es Arme heben
In Zusammenarbeit mit der Wissenschaft führt die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. diverse Forschungsprojekte durch.
Forschungsansätze, aber auch Grenzen einer futtermittelinduzierten Senkung des Methanausstoßes bei
Das Niedersächsische Landwirtschaftsministerium (ML) verbietet die Abfertigung von langen Nutztiertransporten in Drittländer.
So lange bei den zuständigen Veterinärämtern zu wenig sichere Informationen vorliegen
