Der Ernährungsreport 2025 zeigt: Milchprodukte gehören weiterhin zu den am häufigsten verzehrten Lebensmitteln in Deutschland.
aus der Region stammen. 77 Prozent achten beim Einkauf auf regionale Herkunft – bei
Die Niedersächsische Tierseuchenkasse hat ein neues Merkblatt zur Paratuberkulose entwickelt, mit dem Hoftierärzte unterstützt werden sollen.
Paratuberkulose im Bestand Flussdiagramm hilft Tierhaltern mit positiven MAP-Befund bei
Unternehmerpreis für nachhaltiges Wirtschaften: Niedersächsische Milchwirtschaft zeichnet die zwölf besten mit dem „Milchlandpreis“ aus
Bei der eindrucksvollen Festveranstaltung betraten sie gemeinsam mit ihren Töchtern
Unser Beitrag „Kleines Rechenbeispiel | Milchmengenreduktion mit staatl. Förderung versus Private Lagerhaltung (PLH)“ rief teilweise unterschiedliche Reaktionen hervor: Von Beifall bis zu süffisanter Kritik.
falschem Rechenbeispiel“, der auch in den sozialen Netzwerken geteilt wird, hat bei
Top-Treffen auf dem Gewinnerbetrieb von Familie Suer im Emsland | Ausgezeichnete Milchbetriebe im Gespräch
August 2025 „Bei den Kälbern geht’s los, die sollen entspannt aufwachsen.
Hintergründe zur Rückrufaktion eines niedersächsischen Molkereiunternehmens sowie Informationen zur Ursache; Fragen und Antworten
für die Verunreinigung war eine defekte Dichtung in der Produktionsanlage, die bei
Wichtige News: Am 15.11.2020 haben fünfzehn Länder aus dem asiatisch-pazifischen Raum das Freihandelsabkommen RCEP abgeschlossen.
Bei Vollmilchpulver stammen über neunzig Prozent der Einfuhren in der Region aus
Kooperation zwischen DIALOG MILCH und der HS Osnabrück im Rahmen einer Verbraucherbefragung zur Wahrnehmung von Milch und Milchprodukten.
überwiegend aus dem ländlichen Raum Die Relevanz des Themas zeigte sich bereits bei
Kooperation zwischen DIALOG MILCH und der HS Osnabrück im Rahmen einer Verbraucherbefragung zur Wahrnehmung von Milch und Milchprodukten.
überwiegend aus dem ländlichen Raum Die Relevanz des Themas zeigte sich bereits bei
Ulrich Westrup im Interview mit der LVN: Der Milcherzeugerbetrieb von der Westrup-Koch Milch GbR gewann im Dezember 2022 die Goldene Olga.
in Vertretung für die Westrup-Koch Milch GbR die Auszeichnung der Goldenen Olga bei
