Karfreitags-Menü: Mensch und Natur profitieren von nachhaltigem Fisch – WWF Österreich https://www.wwf.at/karfreitags-menue-mensch-und-natur-profitieren-von-nachhaltigem-fisch/page/5/?et_blog=
Presseaussendung Wien, 23. März 2016 – Zu Ostern stehen Fischgerichte in Österreich ganz oben auf dem Speiseplan. 90 Prozent der Meere sind jedoch bis an die Grenzen befischt oder überfischt. Auch, weil 40 Prozent der weltweit gefangenen Meerestiere als ungewollter Beifang tot oder sterbend zurück ins Meer geworfen werden. Eine gigantische Ausbeutung mariner Ressourcen, die […]
bekommt man mittlerweile in fast jedem Supermarkt“, betont WWF-Fischereiexperte Axel
