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Ökologische Fischzucht in Deutschland – ein Überblick

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Fischzucht, insbesondere mit Bio-Zertifizierung, ist in Deutschland eine Nische. Wo steh die Bio-Aquakultur derzeit? Was sind die Herausforderungen?
Laut FAO wurden 2022 mehr als die Hälfte aller Fische, Weich- und Krustentiere in

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Restlos Glücklich e.V.: Ernährungsbildung in Kita und Schule

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Interview mit Edith Timm | Restlos Glücklich e.V. engagiert sich für mehr Wertschätzung von Lebensmitteln und für eine klimaverträgliche Ernährung.
Ich allein kann nicht verändern, dass ein Drittel aller produzierten Lebensmittel

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Vierhornkäfer (Gnathocerus cornutus, Familie Schwarzkäfer)

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Erkennen, bestimmen, vorbeugen, mit Nützlingen und ökologisch bekämpfen: Vierhornkäfer und ihre Larven, Vorratsschädlinge in der Lagerung
Vorbeugende Maßnahmen Reinigung der Betriebsräume und Maschinen, Entfernung aller

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