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Podcast ᾕ4 "Kartoffel-Talk": Bio-Kartoffeln – Vermarktung und Handel

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Themen der Vermarktungs-Folge: Bio-Kartoffelmarkt | Erzeugergemeinschaften als Erfolgsfaktor? | Gehören immer zusammen: Anbau und Absatz
Eine Frau, die all diese Absatzwege sowie den Anbau von Bio-Kartoffeln in Deutschland

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Lebensmittelabfälle in Schule und Kita vermeiden

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Die EU will, dass bis 2030 50 Prozent der Lebensmittelabfälle vermieden werden. Wie das gelingen kann zeigen unter anderem die Bio kann jeder Workshops.
Getty Images Plus via Getty Images Zwischen September und November findet in fast allen

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Gemengeanbau im ökologischen Landbau – was muss ich beachten?

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Der gleichzeitige Anbau verschiedener Kulturen in Gemenge auf demselben Feld bringt insbesondere für den Öko-Landbau zahlreiche Vorteile mit sich.
Einschätzung des Öko-Experten ein geringerer Krankheitsdruck als bei Reinsaat, vor allem

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