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Dr. Margareta Büning-Fesel, wie ernähren wir uns in Zukunft?

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Damit wir Menschen auch zukünftig gut und nachhaltig essen können, ist eine grundlegende Veränderung unserer Ernährungsweise nötig.
Margareta Büning-Fesel: Die Ernährung der Zukunft wird vor allem mehr pflanzenbetont

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