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Heinrich Hof in Obrigheim ibetreibt Ökolandbau nach Demeter-Richtlinien. Gemischtbetrieb

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Der Heinrich Hof in Obrigheim wird seit 1986 biologisch-dynamischen nach den Demeter Richtlinien bewirtschaftet. Betriebsschwerpunkte: Ackerbau, Mutterkuhhaltung und der Anbau von Feld- und Feingemüse
Zwiebeln, Kartoffeln und Kraut gibt es auf dem Feld und unter Folientunnel hier alles

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Gloeosporium-Fruchtfäule, Lagerfäule, Bitterfäule, Lentizellenfäule (G. perennans, G. album, G. fructigenum, Pezicula alba, P. malicorticis, Glomerella cingulata)

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Lagerfäulen mit braunen flachen Faulstellen und bitterem Fruchtfleisch an APfel und Birne erkennen, identifizieren, und Informationen zu Vorbeugung und Bekämpfung im Bioobstbau erhalten
Schadwirkung Die Lagerfäule tritt an Äpfeln und Birnen vor Allem nach niederschlagsreichem

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