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Bioland-Hof Backensholz in Oster-Ohrstedt mit Tierhaltung, Ackerbau, Käserei

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Der Bioland Hof Backensholz entspricht den hohen Ansprüchen, die an eine moderne Landwirtschaft gestellt werden, mit Milchvieh, einer Molkerei sowie Ackerbau und einer umfänglichen Vermarktung.
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Kupfer im Öko-Landbau – wie problematisch ist der Einsatz?

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Kupfer ist ein wichtiges Pflanzenschutzmittel im Ökologischen Landbau. Gleichzeitig wird der Stoff kritisch gesehen wegen seiner toxischen Wirkung auf Organismen.
Als Mikronährstoff und vor allem als Pflanzenschutzmittel ist es für viele Betriebe

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Kupfer im Öko-Landbau – Wirkung, Bedeutung, Einsparpotentiale

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Kupfer ist bedeutend im Ökolandbau. Da er sich aber im Boden anreichert und Mikroorganismen schädigt wird nach alternativen gesucht.
Es dient im geringen Umfang als Nährstoff für Nutzpflanzen, ist aber vor allem ein

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