Meintest du alle?
Das Beispiel Schloss Gut Obbach zeigt eindrucksvoll, wie eine regionale Wertschöpfungskette in vertrauensvoller Zusammenarbeit funktionieren kann.
beteiligten Unternehmen bei der Herstellung von Bio-Brot und -Bier Vorteile für alle
Textilien aus Pflanzenfasern sind weder automatisch tierfreundlich noch nachhaltig. Der Beitrag klärt auf, worauf man bei veganer Mode achten sollte.
Aber längst nicht alle vegane Mode ist wirklich nachhaltig und rundherum tierfreundlich
Hier bekommen Sie eine Übersicht über alle Themen auf unserer Internetseite.
Körnerleguminosen wie Ackerbohne, Erbse oder Soja bringen nicht nur Stickstoff in die Fruchtfolge, sie lassen sich auch gut vermarkten.
in der ökologischen Landwirtschaft Körnerleguminosen wie diese Erbse sind vor allem
Bio-Lebensmittel zu fairen Preisen einkaufen und das möglichst in Bio-Qualität und regional? Lebensmittelkooperativen oder Foodcoops setzen genau hier an.
Foto: FoodHub Ihnen allen gemeinsam ist eine faire und transparente Preisgestaltung
Sandra Schmidt berichtet vom Auf- und Ausbau der Bio-Wertschöpfungsketten für Hülsenfrüchte, Gemüse und Kartoffeln rund um Karlsruhe.
Sandra Schmidt: Unsere Vision ist es, dass sich alle Karlsruherinnen und Karlsruher
Die Bereitschaft zu umfassenden Transformationsprozessen ist eine wichtige Voraussetzung für die weitreichende Umstellung auf Bio in Großküchen.
Alle Großküchen hatten in den letzten Jahren bereits erfolgreich Bioanteile in der
Wie können wir Wildbienen und damit auch anderen Insekten helfen? Außer mit Blütenreichtum und -vielfalt über einen langen Zeitraum auch mit einem Platz zum Brüten und Überwintern.
Der Bienennachwuchs benötigt zum Wachsen vor allem den eiweißreichen Pollen der Blüten
Sie verarbeiten Bio-Lebensmittel? Nehmen Sie Teil an unserer kostenlosen, praxisnahen Veranstaltungsreihe „Bio verarbeiten“!
Organic in EU „Bio verarbeiten“ ist eine praxisorientierte Veranstaltungsreihe für alle
