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Die Permakultur ist eine naturnahe Bewirtschaftungsweise, die zum Ziel hat, essbare Ökosysteme zu etablieren. Die Biodiversität ist dabei besonders wichtig.
Dabei geht es darum, Ökosysteme zu schaffen, die uns Menschen mit essbaren Früchten aller
Seit 2024 gelten mit der Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD) neue Vorgaben für die Nachhaltigkeitsberichterstattung.
Aber aller Anfang ist schwer… Chancen der Nachhaltigkeitsberichterstattung für Bio-Unternehmen
Seit Sommer 2023 gibt es mit dem „RZÖko“ erstmalig einen ökologisch geprägten Gesamtzuchtwert für die Rasse Deutsche Holsteins Schwarz- und Rotbunt.
Carsten Scheper: Der RZÖko berücksichtigt die Anforderungen aller ökologischen Milchviehhalter
Je weniger intensiv der Boden landwirtschaftlich bearbeitet wird, umso weniger Probleme hat man mit Erosion und erhöt die Tragfähigkeit des Bodens.
von Mais in gewalzte Futtererbse Mit einfachen Verfahren beginnen Im Schnitt aller
Es herrscht eine unglaubliche Vielfalt an Gemüse- und Obstprodukten aus aller Welt
Eine ehemalige LPG mit 5.300 Hektar Fläche und 1.100 Milchkühen auf Bio umzustellen, ist eine anspruchsvolle Aufgabe – und das auf vielen Ebenen.
Das ist auch der Wunsch aller Mitgesellschafter, die das Unternehmen 2019 übernommen
Über CO2-Zertifikate soll über einen gezielten Humusaufbau Kohlenstoff im Boden gebunden werden. Doch der Handel mit den Humuszertifikaten ist umstritten.
Erhalt und die Förderung von Humus sollte daher eigentlich im ureigensten Interesse aller
Die Ausgaben für Energie sind der zweitgrößte Kostenblock für landwirtschaftliche Betriebe. Hier gibt es große Einsparpotenziale.
Über ein Viertel aller landwirtschaftlichen Betrieben verfügten im Jahr 2023 bereits
Das Schloss Gut Obbach setzt nicht erst seit Corona auf Regionalität. Seit über 20 Jahren lässt das Bio-Gut seine Erzeugnisse von kleinen, lokalen Verarbeiteungsunternehmen veredeln und vermarktet die Produkte unter eigenem Logo – mit großem Erfolg!
Aller Anfang ist schwer „Anfangs haben wir das allerdings noch gar nicht als Konzept
Neun Gemeinden im Vorderen Bregenzer Wald (Österreich) betreiben in kommunaler Eigenregie drei neue Frischküchen nach selbstgesteckten Qualitätszielen.
kommunaler Eigenregie in Deutschland ist die Stadt Stuttgart: Dort liegt die Verpflegung aller
