Regionales Bio-Rindfleisch für die AHV https://www.oekolandbau.de/forschung/boel-forschungsergebnisse/forschungsbereich-lebensmittelherstellung/ganztierstark-aufbau-regionaler-bio-wertschoepfungsketten/
Das Forschungsprojekt GanzTierStark untersuchte, wie Stadt-Land-Partnerschaften gestärkt werden können.
Gemeinschaftsverpflegung erkannt, zu einer gesundheitsfördernden und nachhaltigeren Ernährung aller