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Rohkost ist Nahrung, die weder gekocht, gebraten noch gebacken wird.
Einen Vorteil ungekochter Nahrung sehen Rohköstler darin, dass alle wertvollen hitzeempfindlichen

Zutaten: Für den Crèpes-Teig:, 250 ml Milch, 2 Eier, Kichererbsenmehl, Birnen-Apfelkraut, Vanilleschote, Meersalz, Kokosfett mild, Als Topping:, Quark, Früchte, Samba Haselnuss, für Herzhafte: Kräuterfrischkäse, Gemüse
Gemüse Crêpes Rezept mit Kichererbsenmehl | einfach & lecker   Zubereitung Alle

Zutaten: , 3 Eier, Kokosöl nativ,, Cristallino Rohrzucker, 100 g Mehl Atlantik Meersalz, Vanillepulver Bourbon, Pekannüsse,, Pekannussstückchen, Haselnüsse,, Zartbitter Kuvertüre,
Zucker, Mehl, Salz und Vanille zugeben und alles gut vermengen.

Zutaten: , bioSnacky Weizengras, 2 Äpfel, nach Belieben entkernt, 600 ml Wasser, 1 daumengroßes Stück Ingwer, 1 Avocado, geschält und entkernt, Leinöl, Erdnussmus, 1 TL Matcha, Saft von einer Zitrone, nach Belieben eine Handvoll Eiswürfel zugeben
Anschließend alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und zerkleinern lassen

Zutaten: , 200 g Vogelmiere od. gemischt mit Bärlauch, gewaschen, 2 Zehen Knoblauch, 2 EL Meerrettich, 1 Zitrone, Saft, Olivenöl mild, nativ extra, Meersalz jodiert, Walnusskernstückchen, Condimento Bianco
Mit allen anderen Zutaten in eine Schüssel geben und auf die gewünschte Konsistenz

Zutaten: für 4 Personen, Tahin, Haselnussmus, Rapsöl mild, Aceto Balsamico di Modena I.G.P., 2 EL Agavensirup, 4 EL saure Sahne, 1 kleiner Bund frische glatte Petersilie, fein geschnitten, 1 kleiner Bund frischer Schnittlauch, fein geschnitten, etw. Abrieb von einer Zitronenschale, Meersalz, bunter Pfeffer aus dem Mörser
Meersalz bunter Pfeffer aus dem Mörser Dressing mit saurer Sahne   Zubereitung Alle

Zutaten: , 100 g Blätter von Radieschen und Karotten, 2 Zehen Knoblauch, klein gehackt, 1 Zitrone, Saft, Mandeln, Europa, Pinienkerne, Cashewbruch, Olivenöl mild, nativ extra, OXYGUARD® Leinöl nativ, Meersalz jodiert, Pfeffer zum Abschmecken
Pfeffer zum Abschmecken Pesto aus Radieschen- und Karottengrün   Zubereitung Alle

Zutaten: , Basis Müsli, Sonnenblumenkerne, Mandeln, Kokosraspeln, Kakaopulver stark entölt, ½ TL Zimt Sonnenblumenöl mild, Ahornsiruo Grad A, Wasser
Wasser Müsli Rezept | perfekt für ein nahrhaftes Frühstück   Zubereitung Alle

Zutaten: , 1 Banane, geschält, ½ Avocado, geschält und entkernt, 1 Handvoll Salatblätter, Datteln ohne Stein Deglet Nour, 1 EL Chiasamen, OXYGUARD® Chia Omega Power aus Walnuss-, Lein- und Chiaöl, Cashewmus, Cashewbruch, Bourbon Vanille, 500 ml Wasser, 1 Handvoll Eiswürfel, Nach Wunsch zum Süßen:, Ahornsirup Grad A, Kokosblütensirup
Kokosblütensirup Smoothie mit Avocado, Datteln und Chiasamen   Zubereitung Alle

Zutaten: , 1 Handvoll frische Kräuter (z.B. Petersilie, Pfefferminze, Schnittlauch, Koriander), 250 g Joghurt od. veganer Joghurt, Tahin, Citrolive, Kräutersalz jodiert mit 15% Kräutern und Gemüse, Zum Garnieren:, 1-2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten, Tipp: Anstatt der ganzen Menge an Joghurt kann auch ein Teil Quark dazu gegeben werden.
Tahin Dip | cremig & würzig perfekt zu Gemüse & Brot   Zubereitung Alle Kräuter