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​Emissionen ist der Ausstoß von Stoffen und Energien an die Umwelt.
In der Diskussion um den Klimawandel geht es vor allem um die Emissionen von so genannten

Distelöl, auch Safloröl genannt, ist Öl aus den Samen der Färberdistel.
Von allen Pflanzenölen hat das hitzeempfindliche Öl den höchsten Gehalt an Linolsäure

Weizenkeimöl ist ein aus den Keimlingen des Weizenkorns gewonnenes Öl.
Um alle Inhaltsstoffe zu bewahren, sollte man das goldgelbe Öl nicht erwärmen.

Wie die vegetarische oder vegane Ernährung ist auch die Rohkost-Ernährung eine alternative Ernährungsform.
In der rohveganen Ernährung sollte zudem auf Fisch und Fleisch sowie alle Produkte

Zutaten: , Linsen rot, Meersalz, Atlantik, Tahin (Sesammus), Olivenöl fruchtig, nativ extra, 1 TL Kreuzkümmel, 2 Zehen Knoblauch, 1 Handvoll Petersilie, 1 Zitrone, Saft, Zum Garnieren:, Kräuter od. Frühlingszwiebeln, Zum Servieren:, Kräcker od. Fladenbrot
Alle Zutaten mit einem Stabmixer oder einer Küchenmaschine fein pürieren.

Rohkost ist Nahrung, die weder gekocht, gebraten noch gebacken wird.
Einen Vorteil ungekochter Nahrung sehen Rohköstler darin, dass alle wertvollen hitzeempfindlichen

Zutaten: Für den Crèpes-Teig:, 250 ml Milch, 2 Eier, Kichererbsenmehl, Birnen-Apfelkraut, Vanilleschote, Meersalz, Kokosfett mild, Als Topping:, Quark, Früchte, Samba Haselnuss, für Herzhafte: Kräuterfrischkäse, Gemüse
Gemüse Crêpes Rezept mit Kichererbsenmehl | einfach & lecker   Zubereitung Alle

Zutaten: , 3 Eier, Kokosöl nativ,, Cristallino Rohrzucker, 100 g Mehl Atlantik Meersalz, Vanillepulver Bourbon, Pekannüsse,, Pekannussstückchen, Haselnüsse,, Zartbitter Kuvertüre,
Zucker, Mehl, Salz und Vanille zugeben und alles gut vermengen.

Zutaten: , bioSnacky Weizengras, 2 Äpfel, nach Belieben entkernt, 600 ml Wasser, 1 daumengroßes Stück Ingwer, 1 Avocado, geschält und entkernt, Leinöl, Erdnussmus, 1 TL Matcha, Saft von einer Zitrone, nach Belieben eine Handvoll Eiswürfel zugeben
Anschließend alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und zerkleinern lassen

Zutaten: , 200 g Vogelmiere od. gemischt mit Bärlauch, gewaschen, 2 Zehen Knoblauch, 2 EL Meerrettich, 1 Zitrone, Saft, Olivenöl mild, nativ extra, Meersalz jodiert, Walnusskernstückchen, Condimento Bianco
Mit allen anderen Zutaten in eine Schüssel geben und auf die gewünschte Konsistenz