Hier steckt viel pfalnzliches Eiweiß drin. https://www.jedes-essen-zaehlt.de/welche-pflanzlichen-eiweisse-gibt-es.html
Besonders Hülsenfrüchte sind proteinhaltig. Doch auch Getreide und Nüsse haben einen hohen Eiweißgehalt.
Getreide Bei Getreiden sind vor allem Keime (wie Weizenkeime) und Vollkornvarianten