Meintest du alle?
Das Leaf to Root-Prinzip setzt auf das komplette Verwerten von Obst und Gemüse
Denn wie bei allem gibt es auch beim „Leaf to Root“-Prinzip einiges zu beachten.
Das Nussfett ist sehr gesund, denn es besteht hauptsächlich aus einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
Neuere Studien weisen darauf hin, dass es vor allem auf das Zusammenspiel der verschiedenen
ist die Kombination Hülsenfrüchte und Getreide: Sie sorgt dafür, dass der Körper alle
Zutaten: Für die schwarze Bohnen Taler:, Bohnen schwarz, 1 mittlere Gemüsezwiebel, Olivenöl mild, nativ, 1 Zehe Knoblauch, gepresst, 1 TL Bohnenkraut, fein geschnitten, 1 TL Thymian, fein geschnitten, 2 EL Ajvar, 1 EL Sojasauce, 2 EL Zwergenwiese Mittelscharfer Senf, Vollkorn Buchweizen gepufft, Für das Rettichmus:, 200 g Kartoffeln, 250 g Schwarzer Rettich, Steinsalz, 200 g Schmand, 1 TL Zwergenwiese Mittelscharfer Senf, 30 g Rettichsprossen, 1 Prise Pfeffer, fein gemahlen, 1 TL Honig, 1 Bund Lauchzwiebeln, Für die Grüne Sauce:, 200 g Gartenkräuter, gewaschen und gezupft (Petersilie, Dill, Schnittlauch, Zitronenmelisse… ), 300 g Schmand, 1 TL Zitronensaft, 1 TL Rosa Beeren, grob gemahlen (roter Pfeffer), 1 Prise Pfeffer, OXYGUARD® Hanföl nativ, Meersalz
Die Bohnenmasse mit allen weiteren Zutaten vermengen und kräftig abschmecken.
Zutaten: Für den Biskuitteig, in Raumtemperatur 115 g Pflanzenmargarine, Cristallino Rohrzucker, 3 große Eier, 280 g Mehl Type 1050, 3 1/2 TL Backpulver, Vanillepulver Bourbon, 300 ml Mandelmilch Meersalz jodiert, Für die Nuss-Nougat Buttercreme, 225 g Pflanzenmargarine, Nuss-Nougat Creme vegan, Kokosblütenzucker, oder Puderzucker, Garnitur, Haselnüsse
Zucker und Margarine in einer großen Schüssel mit Rührgerät mixen bis alles gut vermengt
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Nicht mehr als zwei bis drei Eier pro Woche rät die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE).
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