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Zutaten: , Sesam ungeschält, geröstet, Dolmas Weinblätter gefüllt mit Reis, Brat- und Backöl, oder Braten, Für die Salsa:, Olivenöl Kreta P.G.I., nativ extra, 1 roter Paprika, fein gewürfelt, 1 gelber Paprika, fein gewürfelt, 1 Schalotte, fein gewürfelt, 1 Zehe Knoblauch, fein gehackt, 40 g frischer Koriander, fein gehackt, 2 Limetten, Saft, Meersalz, Atlantik
Anschließend alle Zutaten für die Salsa in eine Schüssel geben und vermengen.

Zutaten: , ¾ l Wasser, Aprikosen, grob gewürfelt, 1 kg Kürbis (ohne Schale und Kerne, in grobe Würfel geschnitten), Bourbon Vanilleschoten, 750 g bis 1 kg Puderzucker, 1 Zitrone, Saft
Alles zum Kochen bringen (die Schoten können zusätzlich mitgekocht werden).

Trauriger Welttag: Am heutigen 2. August 2017 ist Earth Overshoot Day
Living Planet Report 2012“ des WWF bis zum Jahr 2030 im Prinzip zwei Planeten, um alle

Geeiste Erdnuss-Brownies nach Stina Spiegelberg – Schritt für Schritt erklärt.
Rührschüssel 1 Löffel 1 Teller 1 Gabel 1 Backform 15x15cm Backpapier Zutaten: Alle

Trauriger Welttag: Am heutigen 29. Juli 2019 ist Earth Overshoot Day
Planet Report 2012“ des WWF bis zum Jahr 2030 im Prinzip fast zwei Planeten, um alle

Zutaten: Für ca. 30 Kekse, 240 g Weizenmehl, Type 559, 1 TL Backpulver, Meersalz jodiert, 120 g Pflanzenmargarine, Cristallino Rohrzucker, 3 EL Honig, Tahin weiß, Sesam ungeschält
Schüssel Margarine, Zucker und Honig mit einem Rührgerät für ca. 3 Minuten mixen bis alles

Zutaten: Scones:, 500 g Mehl, ½ Päckchen Backpulver, Sonnenblumenöl mild, Rapadura Vollrohrzucker, 225 ml Buttermilch, 2 Eier, Salz, 1 Eigelb + 1 EL Wasser zum Bestreichen, Aufstrich:, 500 g Rote Beete, gekocht und geschält, Sonnenblumenkerne, 1 rote Zwiebel, grob gehackt, Sonnenblumenöl mild, 1 EL Zitronensaft, Kokosblütensirup, 35 g Meerrettich, frisch gerieben, Salz, Pfeffer, bioSnacky Power Sprossen Mix, gekeimt
Alle Zutaten für die Scones mit einem Kochlöffel vermengen und grob zusammenkneten

Zutaten: , 1 kg festkochende Kartoffeln, 5 Karotten, 2 Zwiebeln, 2 Tomaten, 2 Knoblauchzehen 1 Bund frische Petersilie Kichererbsen, 2 Nelken 1 Prise Kreuzkümmel, 1 Prise Kurkuma, 1 Prise Zimt, ½ TL Ingwer, frisch gerieben, 1 Prise Paprikapulver scharf, Kokos- & Mandelmus mit Dattel, Meersalz, Atlantik, bunter Pfeffer aus dem Mörser Kokosöl nativ, Klare Suppe
Bis auf die Gemüsebrühe und das Kokosöl alle Zutaten in einer Schüssel vermischen

Zutaten: , Olivenöl fruchtig, nativ extra, 3 Frühlingszwiebeln 2-3 Knoblauchzehen, 1 daumengroßes Stück Ingwer, 1 daumengroßes Stück Kurkuma, 1 EL Rosmarinzweige, fein gehackt, Meersalz, ¼ TL Cumin, ¼ TL Zimt, 1/8 TL Cayenne Pfeffer, 2-3 mittelgroße Süßkartoffel, geschält und gewürfelt, Klare Suppe mit Bio-Hefe, Kichererbsen, Tomaten geschält und geviertelt, Als Topping:, 2-3 El Zwergenwiese Meerrettich creme, oder Crème fraîche, Eine Handvoll Koriander, Petersilie, oder Grünkoh
Alle anderen Gewürze hinzufügen.

Zutaten: für die rote Beerenschicht, 100 g Himbeeren, 1 Pfirsich, 1-2 Stiele frische Minze, 1 kleine rote Bete (ca. 250 g), 1 Kiwi, 100 ml Kokoswasser, 2 EL Agavensüße, Ahornsirup Grad A, Bourbon Vanille, für die weiße Joghurtschicht, 250 g Sojajoghurt Natur, Saft einer halben Zitrone, Cashewmus, Bourbon Vanille
Rapunzel Bourbon Vanille   Zubereitung Für die rote Beerenschicht: Alle benötigten