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„Wenn alle Veganer wären, wäre der Welthunger gelöst“ „10 Millarden“-Regisseur Valentin

Zutaten: Für die Bowl:, 3 Handv. (ca. 100 g) Spinat od. Grünkohl, 1 Banane, 1,5 Kiwi, 1 Apfel od. Birne, 1/2 Zitrone, Saft, 200 ml Pflanzenmilch od. Wasser, Tipp:, Bio-Zitrone gut waschen und mit Schale hinzugeben, Für das Topping:, Kokos- & Mandelmus mit Dattel, Kokos-Chips, Aprikosen süß, ganz, entsteint, 1/2 Kiwi, in Scheiben
süß, ganz, entsteint 1/2 Kiwi, in Scheiben Grüne Smoothiebowl   Zubereitung Alle

10 unverzichtbare Lebensmittel für deine vegane Küche
Dekoratives Bild Grün in allen Farben Das Lebenselixier an Vitaminen und Mineralstoffen

Auf den ersten Blick lässt sich sagen, dass Vegetarier länger leben.
Ein Unterschied zu den „Fleischessern“ zeigte sich aber in allen Studien gleichermaßen

Nehmt mit eurem Nachwuchs an der VeChi-Youth-Studie für Kinder und Jugendliche teil
Oder isst es alles, was ihm zwischen die Finger kommt?

Zutaten: Für die Füllung:, Cashewkerne ganz, Cashewbruch,, Wasser zum Einweichen, 120 ml Wasser (eventuell mehr), Hefeflocken, 2 EL Zitronensaft, 1 TL Knoblauch-Würzpaste, 1 EL Dijon Senf, Tomaten getrocknet in Olivenöl, Kichererbsen, Meersalz, Atlantik, Für den Boden:, Leinmehl, 6 EL Wasser, 50 g Mandelmehl, 250 g Buchweizenmehl Meersalz, Atlantik, 1/2TL Knoblauch-Würzpaste, Olivenöl fruchtig, nativ extra, 5 EL Mandelmilch, Topping:, 150 g grüner Spargel, 1 Handvoll Kirschtomaten, halbiert Olivenöl fruchtig, nativ extra, Meersalz, Atlantik Bärlauch
Für die Füllung: Alle Zutaten in die Küchenmaschine geben und zu einer glatten und

Fleischatlas belegt: In Deutschland produzieren immer weniger Betriebe immer mehr Fleisch
Und das ist nicht alles: Laut BUND ist Glyphosat nicht nur für Menschen und Tiere

Zutaten: für die rote Beerenschicht, 100 g Himbeeren, 1 Pfirsich, 1-2 Stiele frische Minze, 1 kleine rote Bete (ca. 250 g), 1 Kiwi, 100 ml Kokoswasser, 2 EL Agavensüße, Ahornsirup Grad A, Bourbon Vanille, für die weiße Joghurtschicht, 250 g Sojajoghurt Natur, Saft einer halben Zitrone, Cashewmus, Bourbon Vanille
Rapunzel Bourbon Vanille   Zubereitung Für die rote Beerenschicht: Alle benötigten

Zutaten: , Buchweizen Pasta, 2 Karotten, 1 rote Paprika, 3 Frühlingszwiebeln, 1 Bund frischer Koriander, ½ Chinakohl, ½ Kopf Rotkohl, Peanutbutter Sauce:, Peanutbutter Crunchy, 1 Zitrone, oder Limette, Saft, 4 EL Tamari, oder Soja Sauce, Weißweinessig, 2 Knoblauchzehen, klein gehackt 3 TL Ingwer, gerieben, Kokosblütensirup, 4-8 EL Wasser, Salz, Pfeffer und Chilliflocken zum Abschmecken
Alle Zutaten für das Dressing in eine kleine Schüssel geben und verrühren.

10 unverzichtbare Lebensmittel für deine vegane Küche
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