Ist es richtig, dass Eisen in Lebensmitteln deklariert werden muss? Wer ist zuständig für die Einhaltung dieser Vorschriften?
Alle in der Anreicherungsverordnung genannten Eisenverbindungen wurden im Hinblick
Ich hätte gerne Infos über Behandlungsmittel bei Kartoffeln. Wie erfahre ich, womit und wozu Kartoffeln „nach der Ernte behandelt“ werden?
Antwort Nicht alle Behandlungsmittel für Kartoffeln sind kennzeichnungspflichtig
Einige Hersteller fügen Eigelb hinzu, aber nicht alle.
Ein Instantkaffee hat 319 Kilokalorien pro 100 Gramm, obwohl er angeblich nur aus löslichem Kaffee besteht. Wurden da Zutaten verschwiegen?
Im Zutatenverzeichnis müssen sie alle verwendeten Zutaten aufführen.
Alle Anbieter von Milch in Fertigpackungen sollten – wie normalerweise üblich
das Verpackungsdesign der gesamten Marke und passen die Gestaltung so an, sodass alle
Im Online-Shop fehlte die für Bio-Lebensmittel vorgeschriebene Angabe zur Herkunft. Der Anbieter hat inzwischen die Angabe „Herkunft: EU / Nicht-EU“ ergänzt.
Stammen alle Zutaten aus einem einzigen Land, kann statt der Angabe „EU“ oder „Nicht-EU
Der Warnhinweis auf Alkohol steht bei der Alnatura Mousse au chocolat nur auf dem Becherboden und kann übersehen werden.
Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) gilt für verpackte Lebensmittel, dass alle
Hamburg Kurzfassung: Durch die Einhaltung der Pflichtinformation der LMIV, die alle
Wenn ein Anbieter seine Bio-Schokolade mit dem Hinweis „ohne Gentechnik“ bewirbt, ist das nicht eine Werbung mit Selbstverständlichkeiten?
Nach Plänen der EU-Kommission sollen bald nicht mehr alle gentechnisch veränderten
