Wird bei lose verkauften Backwaren mit Wurst der Zusatzstoff Phosphat gekennzeichnet oder nur bei Wurstwaren an der Fleischtheke?
oder „Stabilisator E 339“. Bei lose verkauften Waren müssen Anbieter nicht alle
Warum sind so viele Zusatzstoffe in Lebensmitteln erlaubt? Und wer lässt diese zu?
In der EU-Zusatzstoffverordnung ist für alle Lebensmittelgruppen und zum Teil für
Was ist unter einer „Trinkmahlzeit“ zu verstehen? Gibt es dazu bestimmte rechtliche Vorgaben, was ein so bezeichnetes Produkt beinhalten sollte?
Trinknahrung auf ebay.de Änderung: Der Titel des Angebotes erweckte den Eindruck, alle
Wie kann es sein, dass bei einem Brot mehr Ballaststoffe als Kohlenhydrate angegeben werden. Ballaststoffe sind doch auch Kohlenhydrate, oder?
Demnach zählen als „Kohlenhydrate“ alle Kohlenhydrate, die im Stoffwechsel umgesetzt
Ich muss das Mindesthaltbarkeitsdatum auf Getränken immer sehr lange suchen. Wo finde ich zum Beispiel auf einer Bierdose das MHD?
müssen Unternehmen sicherstellen, dass das Mindesthaltbarkeitsdatum ebenso wie alle
Alle Zutaten sind natürlichen Ursprungs.
Auch werden nicht alle Verbraucher wissen, dass „other fruit“ übersetzt andere
Habe ich eine Möglichkeit herauszufinden, ob sich Milchpulver im Joghurt befindet? Vielleicht durch einen Blick auf die Nährwertangaben?
Alle Verfahren, die bei der Joghurtherstellung eingesetzt werden, können die Nährwerte
Bei einem verpackten Suppengemüse fehlen die Herstellerangabe und das Mindesthaltbarkeitsdatum. Sind die Angaben nicht verpflichtend?
Nahezu alle verpackten Lebensmittel müssen ein Mindesthaltbarkeitsdatum tragen.
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