Wenn nichts auf den Kartoffeln draufsteht: Kann ich dann davon ausgehen, dass sie nach der Ernte nicht behandelt wurden?
draufsteht, kann es dennoch sein, dass die Kartoffeln behandelt wurden, denn nicht alle
Muss bei einem nicht vorverpackten Kuchen, beispielsweis auf dem Wochenmarkt oder in der Bäckerei, eine Kennzeichnung erfolgen, wenn dieser Kuchen vorher eingefroren war?
Antwort Der Auftauhinweis ist für alle verpackten Lebensmittel verpflichtend, nicht
Dürfen Anbieter eine Limo als „kalorienarm“ bewerben, obwohl sie mehr als vier Gramm Zucker pro 100 Milliliter enthält?
Außerdem traf die Angabe „kalorienarm“ nicht auf alle Produkte zu.
Kennzeichnung verbessert: Das Mindesthaltbarkeitsdatum für die Jack’s Farm Chicken Nuggets ist nun zweifelsfrei als solches erkennbar.
Alle anderen Lebensmittel sind mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) zu versehen
Alle Zutaten sind auch im Zutatenverzeichnis zu finden.
Eine Pflichtkennzeichnung der Haltungsform gibt es nur bei Eiern. Für Geflügelfleisch sind verschiedene Begriffe zur Haltungsform rechtlich definiert. Hierbei handelt es sich allerdings um eine freiwillige Kennzeichnung.
Alle anderen Bezeichnungen zur Haltungsform wie beispielsweise „artgerecht“ oder
Die Bäckerei sollte in ihrem Online-Angebot für alle verwendeten Pflanzenfette und
Die transparente Kennzeichnung enthält alle wichtigen Informationen über das Produkt
Möchten Sie ganz auf Alkohol verzichten? Dann schauen Sie genau auf die Verpackung.
Leichte Sprache Alle Inhalte in Leichte Sprache Aktuelle Umfrage Zutaten und Zusatzstoffe
Ich soll keine Weizenprodukte mehr essen. Ist modifizierte Stärke dann ein Problem? Woraus wird sie hergestellt und woran kann ich das in der Zutatenliste erkennen?
Wenn Sie an einer Glutenunverträglichkeit leiden, müssen Sie auf alle glutenhaltigen
